Fiche révision E4

Séquence 1

UC : Lieu physique ou virtuelle ou se rencontrent de potentiels acheteurs pour acquérir un bien ou un service.

Diffèrent flux dans l’UC :

-Flux financier : emprunt K, pour financer l’activité de l’UC

-Flux d’exploitation : soit entreprise industrielle => achat MP et transforme en produit ou achète bien juste pour revendre (ets commerciale)

-Flux d’It => It dans bâtiments ect..

Chaque flux s’entraine forcément si flux financier possibilité de flux d’IT et flux d’exploitation.

FDR : Différence entre ressources et emploi stables (ressources – Emploi). Rps la somme dont dispose l’entreprise pour payer ses fournisseurs, employés, charges en attendant d’être rémunéré par les clients.

Résultat de la période :  produit – charges

Si positif : enrichissement

Si négatif : appauvrissement

Trésorerie : Solde précédent + encaissement – décaissement

                                                       Produits              Charges

BESOIN EN FOND DE ROULEMENT D’EXPLOITATION : Somme que l’entreprise doit posséder pour financer l’exploitation

BFRE : Stocks+créances clients-dettes fournisseurs

=>positif : pas bon, ça veut dire que l’entreprise est manquante de x somme pour continuer sa production

=>négatif : bon.

BESOIN EN FOND DE ROULEMENT : Somme que l’entreprise doit posséder afin de perpétuer l’activité de production en attendant l’encaissement des ventes.

Stocks+créances-dettes à moins d’un an

Stock est créances supérieures aux dettes =>BFR négatif => favorable à l’ets qui encaisse plus vite qu’elle ne décaisse. Inversement

Trésorerie= FDR-BFRE

Séquence 2

Choix du fournisseur :

1. Définir des critères :  Délai, qualité, SAV, coûts…
2. Chaque critère doit être pondéré en fonction de son importance

Méthodes du scoring :

1. Modèle compensatoire : Le fournisseur choisi est celui qui obtient le meilleure score total (additionne les notes de chaque critère pour chaque fournisseur)
2. Méthode lexicographique : le fournisseur retenu est celui qui a la note la plus haute en fonction du critère le plus important
3. Modèle conjonctif : le fournisseur retenu est celui qui a toutes ses notes supérieures à une note jugée éliminatoire.

APPROVISIONNEMENT : Enjeux considérable pour l’UC car disponibilité des produits essentiel à la satisfaction et fidélisation du client.

=> agit sur le triptyque : - approvisionnement baisse les couts

                                             -délai raccourci : client attend son produit

                                             -qualité (condition de stockage, emballage)

LOGISTIQUE : Ensemble des activités d’organisation permettant d’emmener un bien en un lieu précis en respectant le cout le délai et la qualité

On parle de Chaine logistique : outils visant à améliorer et automatiser les approvisionnement et baissant stocks et délai de livraison

SUPPLY CHAIN: maitrise de nombreux processus internes et externes à l’entreprise (aval (D)/amont(F)). Elle repose sur des partenariats entre les différents intervenants. (GPA : gestion partagée des approvisionnements)

L’ECR (efficient consumer responce) : partenariat entre industriels (Feurs) et commerces (distributeurs) dans le but de rendre les échanges moins coûteux et réactifs.

Séquence 3

Les stocks : important pour l’UC : indispensable mise en place d’une politique d’approvisionnement afin d’éviter la surcharge qui coûtera de l’argent à l’UC, et la rupture de stock qui nuira au CA

INVENTAIRE obligatoire au moins une fois tous les 12 mois, afin de contrôler, réguler.

Stock important pour pouvoir répondre à n’importe quel moment à la demande mais coûteux pour l’UC..

STOCK : Ensemble des marchandises de l’UC disponible à la vente (mag ou réserves)

Stock Final (théorique) : SI+achats-ventes-démarques connues

Démarque connu correspond à la perte de produit connu (cambriolage, casse..)

          Démarque inconnue : Différence-DC

          Stock moyen : SI+SF/2 OU Consommation annuelle/2*N '(N : nombre annuelle de commandes)

          Stock minimum : ventes prévisionnelles*Délai du fournisseur

STOCK DE SÉCURITÉ : Niveau de stock que doit conserver en permanence l’entreprise ou cas ou baisse de prix, retard de livraison non prévue