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On peut dire qu’elle a été également volontariste lorsqu’elle est devenue la première compagnie canadienne à fabriquer un yogourt de masse en 1970 avec le lancement de YOPLAIT au Canada. Le lancement en grandes pompe de ce tout nouveau produit vient ajuter a l’offre de produit laitier sur le marché canadien et reflète le coter entrepreneurial et combatif du personnel de directions de l’époque. L’usine fondatrice de la coopérative bénéficiera de cette transformation avec une nouvelle vocation à cette époque.

Industrie

Il est clair que pour comprendre sa stratégie, on doit comprendre son industrie. En fait, en quoi les produits répond-il au besoin des citoyens locaux lors de la fondation de l’entreprise en 1938 et quand est-il de ses produits en 2015? Ont pourrait alors se demander également comment Agropur a-t-elle pu définir sa forces dans l’industrie laitières canadienne? Les produits ont certes changé et sont devenu d’avantages raffiné mais demeure des produits laitiers dans leur entier. Plusieurs segments de production se sont créés depuis la création d’Agropur. Quelle moyen on-t-il user pour s’ajuster au différent changement dans leur industrie au fils du temps? Même si Agropur y a souvent été d’acquisition majeur, la concurrence demeure et elle est souhaitable. Qu’elles sont les principales compagnies intervenantes aujourd’hui de cette industrie? Qu’elle transformateur fait partie de son groupe stratégique?

Environnement

Le secteur laitier canadien repose depuis 40 ans sur un système de gestion de l’offre basée sur une planification de la production, des prix fixés et des importations. Les lois viennent jouer un rôle majeur au tournant des années 70. Dans un marché arrivé aujourd’hui en maturité, comment sont-elles devenues à la foi un problème de gestions et d’occasions d’affaire pour cet environnement en mutation et qu’elle est le topo en 2015? Quelle sont les tendances concurrentiel dans cette environnement? Malgré le fait qu’elle fabrique une multitude de marques et produits dans différent segment, ils sont tous inter relié par un fait très étroit : ils sont composés essentiellement de lait. De ce fait, Agropur jouie-t-elle d’un environnement stables ou complexe? Quelle en sont leur phases de cycle de vie?

Performance

Bien que l’entreprise soit née au terme de la Grande Dépression, la présence de nouvelle modernité contribue à l’amélioration des méthodes de production et joue un rôle plus actif dans la mise en marché des produits laitiers. La performance de cette industrie agroalimentaire reflète une belle réussite industrielle canadienne. Elle est le fruit de l’effort de 25000 travailleurs et de milliers de producteurs laitiers qui fabriquent un produit de qualité qui fait l’envie des autres industries de la transformation alimentaire. De qu’elle façon Agropur a-t-elle été capables d’être efficace et rentable? As une époque, tout le monde produit du lait. De qu’elle façon a-t-elle pu créer des emplois ainsi qu’être équitable dans la redistribution de sa richesse? De qu’elle manières l’innovation ainsi que les progrès techniques ont pu influencer sont développement?

Stratégie

Tel que mentionner dans mon livre de court, le choix que les fondateurs de la coopératives agricoles du Canton de Granby ont permis à la coopérative de «s’intégrer dans un environnement concurrentiel, économiques et très règlementaire par l’élaboration d’une mission. Ces choix de produit-service, marchés-clients, technologie-compétence pour le présent et pour l’avenir seront redéfini par les dirigeants à la lumières des différentes occasions offertes par le marché et des ressources par l’entreprise». Ces décisions viendront expliquer comment elle entend offrir différent produit et service ainsi que les différents segments visés. L’espace géographique étant réglementer dans le domaine laitier, comment a-t-elle réussi à faire sa place sur les marchés local et international? //p.164!! Bien que le but premier de la coopérative fût, dès le départ, de profiter d’un rapport de force du nombre de cultivateur pour profiter de meilleur prix, nous sommes forcés de constater qu’il y a eu une évolution du but de l’entreprise. Quelle est le but et ses objectif en 2015?

Fier d’une expérience 77ans de coopération, l’expérience de groupe que forment les sociétaires engendre un niveau de maitrise exceptionnelle de leur environnement. Cependant, la croissance du marché peut-elle se faire que par des partenariats et des acquisitions de concurrent. Mise à part ce fait, peut-elle vraiment faire des choix stratégiques?

C’est sans compter tous ses sociétaires qui désirent voire évoluer leur entreprise. Ayant 3500 propriétaires un peu partout au canada, qu’elle est la place de ces dirigeants dans les choix stratégiques? Qui décide quand il a plusieurs intervenants dans différente région agricole?

L’industrie

L’industrie de la transformation laitière canadienne offre des produits aussi diversifié que succulent. L’application des normes des qualités rigoureuses dans les exploitations laitières ainsi que des transformateurs fait la fierté de l’industrie. Les recettes nettes d’exploitation des entreprises laitières génèrent 6,07 milliard de dollars pour un total de 78 millions d’hectolitres. Voici un tableau sur la production des différents produits :

Le lait de consommation : 28millions hl

Lait industriel : Fromage : 550 000 tonnes Yogourt : 320 000 tonnes

Cremes Glacée : 175 000 tonnes Beurre : 87 000 tonnes

Lait écrémé en poudre : 81 000 tonnes

Les 444 usines de transformation sont occupées principalement par 3 grands transformateurs. Agropur, Saputo et Parmalat. Il y a 22 400 personnes qui travaillent dans les différentes usines pour transformer le lait de 22 000 fermes laitières au pays.

Lors de sa fondation en 1938, les produits fabriquer par la coopérative sont davantage le résultat que le but premier. Souvenons-nous que c’était davantage une coopérative qu’aujourd’hui en 2015. En fait, l’entreprises bénéficiait des avantages corporatif et en revanche, pouvez faire transformer son lait en produit. Petit à petit, la formule a changer et elle est devenu davantage une société qu’une coopérative. Les produits