MARKETING ANALYSE SWOT

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• une innovation permanente : 10 % du CA de l’entreprise est réalisé grâce aux innovations lancées sur ces 2 dernières années. En 2008, LU a signé 8 des 10 innovations majeures proposées aux consommateurs sur ses cinq segments de marchés ;

• la priorité donnée au plaisir : LU a choisi avec Belvita de proposer une variété de goûts et de textures associant des ingrédients de qualité comme les céréales complètes, les cranberries ou le chocolat noir à 70% de cacao ;

• l’équilibre : la gamme bénéficie d’un profil nutritionnel qui associe fibres, vitamines E et vitamines B1, privilégiant l’huile de colza source d’Oméga 3 ;

• la qualité des ingrédients : les biscuits Belvita sont sans matière grasse hydrogénée, sans colorant ni conservateur ;

• enfin, parce que la consommatrice est aussi à la recherche de repères pour l’aider à mieux consommer, Belvita est proposée en sachet fraîcheur à moins de 100 kcal.

LA CONCURRENCE :

Au niveau de la concurrence, nous avons trouvé que Belvita était surtout concurrencé par les MDD car ils proposent une gamme similaire de produits à des prix beaucoup plus attractifs. Kellog’s est aussi un concurrent car il veut rivaliser avec LU en lançant une gamme baptisée « Nutri-Grain », et composée de 3 sortes de barres de céréales, dont une version à toaster qui ressemble fort à notre produit.

Pour Belvita Petit déjeuné, la marque rencontre un grand succès en Europe.

Belvita Petit Déjeuner cible principalement les femmes et est principalement concurrencé par les MDD du segment biscuits et les barres céréale de kellogg’s.

En conclusions, pour les femmes, la marque Belvita est un biscuit gourmand mais sains à la fois permettant un petit déjeuner complet «On the go» qui saura satisfaire les femmes actives d’aujourd’hui tout en respectant leur besoin d’attention à leur santé.

En conclusions, Pour les femmes, la marque Belvita est un biscuit gourmand mais sains à la fois permettant un petit déjeuner complet «On the go» qui saura satisfaire les femmes actives d’aujourd’hui tout en respectant leur besoin d’attention à leur santé.

La cible

Comme cible, nous avons choisis les femmes de 25 à 50 ans.

Tout d’abord, il est intéressant de savoir que les femmes sont plus nombreuses en Belgique que les hommes. Respectivement 51% et 49%.

Les dernières décennies ont témoigné d’une remise en cause du rôle social de la femme. Les évolutions d’ordre économique, comme la proportion grandissante de femmes actives, ont eu une conséquence déterminante sur le rôle plus « extérieur » de la femme, moins rattachée au foyer, à la maison. Le taux d’activité de ces dernières est passé de 60% en 1975 à 82% en 2007.

En effet les femmes sont de plus en plus intégrées à la sphère professionnelle. C’est pourquoi nous pensons qu’elle est une bonne cible pour notre biscuit fourré permettant une consommation «On the go» au petit déjeuner. Comme les hommes, elle est de plus en plus pressée le matin et souvent doit s’occuper d’abord de sa famille avant de filer au travail.

De plus, De plus, ce sont elles qui décident du type d’achat alors que les hommes suivent les conseils de leurs compagnes. Les femmes ont donc une force de décision d’achat importante. Elles représentent aujourd'hui 80 % des décisions d'achat. Elles dépensent pour leur bien-être mais aussi pour celui de leur famille. La femme active décide des achats quotidiens et représente par conséquent une cible idéale pour la publicité et le marketing.

C’est aussi leurs préférences en matière d’achat qui nous ont orientées vers elles.

Les femmes désirent des produits qui améliorent leurs vies quotidiennes. Elles sont très sensibles aux progrès qui leur faciliter la vie, aux nouveautés qui protègent l’environnement et leur santé. En effet, au niveau de l’alimentation, elles veulent des produits plus sains et de l’amélioration dans l’équilibre nutritionnel.

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Association de la cible et du produit

Nous nous sommes donc intéressés à la marque Belvita qui offre le biscuit tartiné au chocolat/noisette ou à la fraise et nous l’avons associé aux femmes.

Pourquoi ?

Et bien en règle générale, une étude a révélée qu’un consommateur de biscuit sur 2 était une femme. Ainsi que 93%* des femmes pensent que santé et alimentation sont liés, pour autant 97% d’entre elles déclarent que manger fait partie des plaisirs de la vie. Plus question pour les femmes d’avoir à choisir entre plaisir et équilibre ! (*Source : enquête IPSOS pour LU, juillet, 2008).

LU propose donc avec cette gamme le plaisir (ça priorité), avec une variété de goûts et de textures. Et offre aussi un équilibre : la gamme bénéficie d’un profil nutritionnel qui associe fibres, vitamines E et vitamines B1, privilégiant l’huile de colza source d’Oméga 3 pour offrir, aux femmes, ce petit plaisir sans culpabiliser.

(Composantes : fibres, vitamines, huile de colza, pas de matière grasse hydrogénée, sans colorant ni conservateur)

Pour Belvita Petit déjeuné, la marque rencontre un grand succès en Europe.

Belvita Petit Déjeuner cible principalement les femmes et est concurrencé par les MDD du segment biscuits et les barres céréale de kellogg’s.

Par contre pour les biscuits déjà tartiné, la concurrence directe n’est quasi pas présente. C’est une nouveauté, une innovation de LU

Pour le référer aux femmes : Elles aiment les nouveautés, elles seront les première à essayer pour peut etre l’adopter. C’est aussi pour cela que cette marque de lui est en perpétuel innovation, la preuve par ces quelques dates ;

2000 : Lancement de LU Petit Déjeuner Goût Coco et Pépites de Chocolat.

2001 : Création de LU Petit Déjeuner Sablé Lait.

2002 : Lancement de LU Petit Déjeuner Brut de Céréales Muesli.