Analyse Swot tropicana

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Premièrement, au vue de notre public cible, à savoir les séniors et plus précisément les très grand vieillards( TGV), nous avons constaté lors de nos précédentes analyses que ceux-ci manquent cruellement de vitamines et ne boivent pas assez. Nous pensons donc pouvoir les toucher grâce à notre programme "Bien-être" conçus spécialement pour eux et avec eux. En effet, nous avons réalisé une étude de marché dans une maison de retraite afin d'essayer de répondre le mieux possible à leurs attentes. Notre stratégie est donc ciblée. Nous concentrons tous nos efforts commerciaux uniquement sur ce segment. De plus les TGV sont la cible qui correspond le mieux par leur style de vie et leur valeurs à ce que nous pouvons offrir, c'est pour cela que nous les avons choisis.

Avec ce produit nous espérons pousser les personnes âgées à découvrir ou redécouvrir les jus de fruits mais également les jus de légumes qui sont souvent plus appréciés par cette catégorie de population.

Nous avons aussi été aidé par une infirmière nutritionniste pour la préparation de la gamme, le choix des goûts et vitamines pour chaque jus afin que tout le nécessaire y compris le gout, soient au rendez-vous.

Afin de lancer et faire connaître notre produit nous avons pris contact avec différentes ASBL qui s'occupent de livrer les repas à domicile chez les personnes âgées. Nous pourrions penser à un partenariat où le produit serait à un prix très démocratique pendant toute la période de son lancement et ainsi essayer d’attirer et fidéliser le plus de clients possible. De plus nous aimerions que notre produit se retrouve plus particulièrement dans les magasins de proximité qui sont plus souvent fréquentés par les personnes âgées que les supermarchés pour des raisons de transport et facilité.

En ce qui concerne le packaging, il ressort de notre étude que les TGV préfèrent un format de bouteille de 20cl : Nous ferions dès lors des petites bouteilles en carton recyclable de cette contenance. Ce choix de petit format s’explique par deux raisons : d’abord les TGV ne boivent pas beaucoup et en petite quantité ; ensuite, nous avons remarqué après notre étude de marché, que les personnes âgées ne peuvent pas boire trop de jus de fruits ou de légumes, au risque de rapidement souffrir de problèmes digestifs. Nous avons spécialement étudié un packaging pour que nos cinq jus prennent le moins de place possible, soit facile a ranger, avec un design agréable. L'ouverture, à elle aussi, été étudiée afin que le consommateur ne rencontre aucune difficulté. Nous avons choisi de rester classique et clair pour l'affichage sur les bouteilles. Nous savons que les TGV n'y accordent pas une importance particulière et qu'ils préfèrent une écriture simple mais lisible. Ainsi on retrouvera l'insigne Tropicana, le nom de notre gamme "Bien-être" et également le jour de consommation écrit clairement sur chaque bouteille.

Notre créneau, à travers ce produit, est le respect de l’environnement. Notre première façon est d’être respectueux et de proposer un produit entièrement bio. Ensuite, nous lançons notre produit en été, la saison de nos principaux fruits et légumes utiles à la fabrication de notre gamme. C’est pour cela que nos recettes s’adapteront tout le long de l’année. Ce choix est bien sûr réfléchi et voulu. Nous savons que les personnes âgées partagent ces valeurs de respect des saisons.

Au point de vue technologique, notre technique de production est particulière. Les fruits et légumes sont écrasés et non centrifugés, cela a pour but de ne pas chauffer le produit et donc de mieux conserver les vitamines.

Pour le prix, nous avons décidé de prendre un chiffre symbolique qui est de 1€, un euro pour une bouteille, ce qui ferait notre pack "Bien-être" à 5€. En choisissant ce prix nous nous plaçons dans une stratégie de différentiation de haut de gamme. Nous voulons insister sur le fait que nous offrons un produit de haute qualité et nous savons que le consommateur est prêt à payer pour y accéder.

Nous croyons réellement en notre produit car au vu de la concurrence, il n'existe pas encore une telle gamme ailleurs.