Principe chromatographie en couche mince

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Principe CCM:

C'est une chromatographie d'adsorption c'est à dire qu'il y a partage des molécules suivant leur polarité, entre un adsorbant fixe et une phase mobile. Ici les oses sont entraînés par le solvant (phase mobile) qui se déplace par capillarité le long du gel de silice (phase stationnaire). Ils sont alors plus ou moins soumis à une force de rétention (adsorption sur la phase fixe) et à une force d'entraînement (phase mobile). C’est à dire que les plus apolaires (hydrophobes) sont entraînés par la phase organique apolaire (déplacement important) alors que les plus polaires (hydrophiles) ont tendance à rester adsorbés sur la silice (faible déplacement). Il en résulte une migration différentielle des oses aboutissant à leur séparation.

Adsorption : liaisons faibles (dipôle/ion, dipôle/dipôle et force de Van der Waals).

Silice adsorbant fort (= capacité élevée) très polaire.

L'activation préalable de la plaque par le phosphate disodique, entraîne la formation d'un complexe entre le phosphate et les OH vicinaux en cis du Gal (portés par C3 et C4). D'où migration différentielle du complexe Phosphate/Gal par rapport au Glc (OH vicinaux en trans).

La structure cyclique des oses fait apparaître un nouveau carbone asymétrique le C1 des aldoses et le C2 des cétoses. Il en résulte une nouvelle anomérie, α ou ß selon que l'hydroxyle est placé au dessous ou au-dessus du plan du cycle.

Par exemple pour le glucose de la série D :

En fait lorsque l'ose est libre, il existe un équilibre entre la forme linéaire et les 2 formes cycliques : l'anomérie n'est fixée que lorsque la fonction réductrice (OH du C1 des aldoses ou OH du C2 des cétoses) est impliquée dans une liaison osidique.

Quelques oses :

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Principe CCM:

C'est une chromatographie d'adsorption c'est à dire qu'il y a partage des molécules suivant leur polarité, entre un adsorbant fixe et une phase mobile. Ici les oses sont entraînés par le solvant (phase mobile) qui se déplace par capillarité le long du gel de silice (phase stationnaire). Ils sont alors plus ou moins soumis à une force de rétention (adsorption sur la phase fixe) et à une force d'entraînement (phase mobile). C’est à dire que les plus apolaires (hydrophobes) sont entraînés par la phase organique apolaire (déplacement important) alors que les plus polaires (hydrophiles) ont tendance à rester adsorbés sur la silice (faible déplacement). Il en résulte une migration différentielle des oses aboutissant à leur séparation.

Adsorption : liaisons faibles (dipôle/ion, dipôle/dipôle et force de Van der Waals).

Silice adsorbant fort (= capacité élevée) très polaire.

L'activation préalable de la plaque par le phosphate disodique, entraîne la formation d'un complexe entre le phosphate et les OH vicinaux en cis du Gal (portés par C3 et C4). D'où migration différentielle du complexe Phosphate/Gal par rapport au Glc (OH vicinaux en trans).

Principe CCM:

C'est une chromatographie d'adsorption c'est à dire qu'il y a partage des molécules suivant leur polarité, entre un adsorbant fixe et une phase mobile. Ici les oses sont entraînés par le solvant (phase mobile) qui se déplace par capillarité le long du gel de silice (phase stationnaire). Ils sont alors plus ou moins soumis à une force de rétention (adsorption sur la phase fixe) et à une force d'entraînement (phase mobile). C’est à dire que les plus apolaires (hydrophobes) sont entraînés par la phase organique apolaire (déplacement important) alors que les plus polaires (hydrophiles) ont tendance à rester adsorbés sur la silice (faible déplacement). Il en résulte une migration différentielle des oses aboutissant à leur séparation.

Adsorption : liaisons faibles (dipôle/ion, dipôle/dipôle et force de Van der Waals).

Silice adsorbant fort (= capacité élevée) très polaire.

L'activation préalable de la plaque par le phosphate disodique, entraîne la formation d'un complexe entre le phosphate et les OH vicinaux en cis du Gal (portés par C3 et C4). D'où migration différentielle du complexe Phosphate/Gal par rapport au Glc (OH vicinaux en trans).

Principe CCM:

C'est une chromatographie d'adsorption c'est à dire qu'il y a partage des molécules suivant leur polarité, entre un adsorbant fixe et une phase mobile. Ici les oses sont entraînés par le solvant (phase mobile) qui se déplace par capillarité le long du gel de silice (phase stationnaire). Ils sont alors plus ou moins soumis à une force de rétention (adsorption sur la phase fixe) et à une force d'entraînement (phase mobile). C’est à dire que les plus apolaires (hydrophobes) sont entraînés par la phase organique apolaire (déplacement important) alors que les plus polaires (hydrophiles) ont tendance à rester adsorbés sur la silice (faible déplacement). Il en résulte une migration différentielle des oses aboutissant à leur séparation.

Adsorption : liaisons faibles (dipôle/ion, dipôle/dipôle et force de Van der Waals).

Silice adsorbant fort (= capacité élevée) très polaire.

L'activation préalable de la plaque par le phosphate disodique, entraîne la formation d'un complexe entre le phosphate et les OH vicinaux en cis du Gal (portés par C3 et C4). D'où migration différentielle du complexe Phosphate/Gal par rapport au Glc (OH vicinaux en trans).

Principe CCM:

C'est une chromatographie d'adsorption c'est à dire qu'il y a partage des molécules suivant leur polarité, entre un adsorbant fixe et une phase mobile. Ici les oses sont entraînés par le solvant (phase mobile) qui se déplace par capillarité le long du gel de silice (phase stationnaire). Ils sont alors plus ou moins soumis à une