La pensée critique, débat sur less OGM.

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Thème : L’enjeu alimentaire

Fiabilité : 4/5

Degré de polémique : 2/5

Résumé : Depuis 1970, nous assistons à une augmentation des inégalité alimentaire et du nombre croissant des Hommes qui ne mangent pas à leur faim. L’article nous expose cinq causes de ce constat et nous apporte ensuite des solutions. Les causes serait : la surpopulation, les catastrophes naturelles et les guerres, la pauvretés, l’inégalité de l’accès à la production et pour finir les échanges internationaux qui défavoriserait les plus pauvres. Les solutions exposés sont des pistes à exploiter mais non des solutions infaillible : L’aide alimentaire, les OGM, « la révolution verte », la promotion de l’agriculture durable. Selon l’article, pour faire reculer la faim il faut dores et déjà protéger les petits exploitant en particulier ceux des pays du sud et il faut réguler le capitalisme alimentaire pour que les échanges soient plus juste et que tout le monde puisse s’y retrouver.

Données brutes :

- 1 milliard 20 millions d’hommes et de femmes ne mangent pas à leur faim

- Le milieu rural est le plus touché par ce manque alimentaire

- En Asie, 63% des gens sont sous-alimenté

- En France, plus de 2,5 millions d’individus recourt à l’aide alimentaire

Analyse : Avec cet article nous touchons du doigt la véritable problématique de nos années à venir. Cet article couvre largement le problème alimentaire que le monde connaît. Cela permet d’avoir une vision global de l’enjeux et de relativiser sur nos besoins.

6/Nature et source : http://observateurocde.org/news/fullstory.php/aid/2695/Enjeux_agricoles_et_alimentaires_:_pr_E9parer_le_terrain.html

Thème : Enjeux alimentaires

Fiabilité : 4/5

Degré de polémique : 1/5

Résumé : Nous allons devoir faire face à une croissance démographique qui va bouleverser notre mode de vie et nos habitude alimentaire, il faut se préparer dès maintenant au risque d’aller droit dans le mur. Cinq ministres de l’OCDE sont interviewer sur ce thème pour expliquer quels sont les solutions selon eux. Le ministre Autrichien, Nikolaus Berlakovich, nous explique que l’agriculture doit s’intensifier pour répondre aux besoins des hommes tout en respectant la terre et l’écologie. Avec le dérèglement climatique et la mondialisation des marchés les paysans doivent être aidé et soutenu.

Le ministre de l’agriculture néo-zélandais, David Carter, nous explique que le plus compliquer est de trouver un équilibre entre le respect de la planète et des émissions en CO2 avec une croissance économique. En effet, sans croissance économique un pays se meure et les habitants aussi ensuite. Mais sans respect de mère nature les dégâts peuvent être irréversible.

Données brutes :

- Le nombre de personnes sous-alimentées dépassant aujourd’hui le milliard

- Une nutrition inadéquate jusqu’à l’âge de deux ans provoque des retards de croissance physique et mentale – atteignant jusqu’à 50 % des enfants dans certains pays africains

- La crise alimentaire de 2007/2008 à permit une prise de conscience des pouvoirs publiques.

- Les producteurs agricoles de la planète doivent augmenter la production alimentaire de 70 % pour satisfaire les besoins de quelque 9,1 milliards de personnes en 2050.

Analyse : Article très important car elle doit la parole à des ministres de l’agriculture de différents pays. Ce sont eux, entre autre, qui peuvent faire changer les choses. Ce qui est intéressant, c’est que les constat sont sensiblement les mêmes pour chacun comme les solutions. Une homogénéité sur un thème commun pour des pays très différents.

Constat sur l’inégalité alimentaire

7/Nature et source : http://tempsreel.nouvelobs.com/sante/20161025.OBS0274/un-francais-sur-deux-est-en-surpoids.html

Thème : Le surpoids en France

Fiabilité : 5/5

Degré de polémique : 1/5

Résumé : Nous avons en France comme dans la plupart des pays développé un taux d’obésité et de surpoids très conséquent. Cette tendance en France augmente légèrement d’année en année. Nous assistons pas à une explosion du taux contrairement aux années 90/2000. Le surpoids est la source de problème de santés nombreux, c’est pour cela que les autorités mettent en garde les citoyens. Selon le sexe le taux d’obésité diffère. En effet, les hommes sont plus touchés par cette pathologie. Mais le facteur économique et socioprofessionnel rentre en compte aussi. En effet, les personnes ayant des revenus modeste sont beaucoup concerné que les personnes CSP ++.

Données brutes :

- 56,8 % des hommes sont atteint de surpoids

- Les femmes sont légèrement moins touchés car 40,9% sont touché par le surpoids

- En 1980, seulement 6,1% des adultes sont concernés par le surpoids

- Les séniors sont particulièrement touchés

- Inégalité social : Plus de 30% des femmes ayant un revenu mensuel de moins de 450e souffrent d’obésité contre 7% pour les femmes dotées d’au moins 4200euros par mois.

Analyse : L’article nous fait part d’un constat très étonnant. En effet, pour ma part je ne pensais pas que l’obésité était aussi présente dans mon pays. Cela permet d’ouvrir les yeux sur ce problème et cela est très révélateur sur notre société.

La sous-nutrition

8/Nature et source : http://www.lemonde.fr/planete/article/2015/06/15/deux-milliards-de-personnes-en-sous-nutrition_4654238_3244.html

Thème : La sous-nutrition dans le monde

Fiabilité : 5/5

Degré