Rapport de stage tria maroc

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il y a lieu de noter qu’en cas de suppression de la subvention accordée actuellement au blé tendre, la demande sur cette denrée pourrait accuser une baisse au profit du blé.

PRESENTATION De L’entreprise

3 Group Tria

• Tout au début (1926), il s’agissait de la « Minoterie biscuiterie d’Anfa » créée par des français avec le symbole le lustre, pour devenir à partir de 1949 TRIA d’aujourd’hui puis propriété marocaine en 1974

• Le tableau ci-dessous illustre les produits de chaque filiale du Groupe :

LMAS LGMB EPIDOR ARZAK Farine Semoules

Farine SemoulePattes

Couscous

Légumes Riz

Légumineuses Thés Tableau 1.1 : Filiales e produits du Groupe Tria

3.1 Site tria Ain Sebaa

 Créé en 1974, le groupe agroalimentaire TRIA est aujourd’hui parmi les grandes sociétés du Maroc Grâce à sa volonté constante d’innovation technologique, TRIA s’est doté d’outils de production répondant aux plus fortes exigences du marché national et international de la meunerie, avec une très grande capacité et une variété de produits de qualité répondant aux normes universelles.

 Un engagement professionnel qui lui a valu, une certification ISO 9001 version 2000

 A travers ses sociétés : TRIA, GROMIC, EPIDOR, LADIS, le holding OJIPAR est structuré autour d’une stratégie d’intégration qui assure au groupe la maîtrise de tout le cycle de création de valeurs : l’approvisionnement, la production et la distribution Filiale du Groupe TRIA dont l’activité est la première transformation du blé, se distingue dans le paysage de l’industrie meunière par :

 Un cas Un outil industriel qui bénéfice des innovations technologiques les plus récentes

 Un système de gestion par la qualité qui lui a valu la certification ISO 9001 Version 2000

 Un taux d’encadrement élevé comprenant des ingénieurs agronomes, électromécaniciens, informaticiens ainsi que des gestionnaires issus des grandes écoles.

 pacté conséquente, soit 500 tonnes / jours

 Une culture d’entreprise basée sur l’éthique qui lui vaut le respect et la fidélité des clients qu’ils soient distributeurs, boulangers ou industriels de la biscuiterie

Raison sociale Les Moulins d’Ain SebaâForme juridique Société anonyme Date de création Novembre 1979Capital Social 15 000 000,00 DH Effectifs 120 Activité : Exploitation d’une minoterie Superficie 5.500 Adresse Avenue sidi Mohamed Elbrnoussi Capacité de production 500T/J Tableau1.2 : Fiche signalétique de TRIA AIN SBAA

3. 1. Les valeurs tria

 La qualité: Nous y croyons profondément et la partageons avec nos clients et nos partenaires.

En effet, la satisfaction du client et du consommateur final est notre souci quotidien. Nous veillons donc à la conformité de nos produits et services aux standards internationaux les plus exigeants.

Notre système de management de la qualité est basé sur :

- des référencies internationaux

- des laboratoires à la pointe de la technologie

- un baromètre de mesure de la satisfaction-clients

 Le professionnalisme : Afin de relever constamment les défis du marché, tant au niveau national qu’international, nous comptons sur des ressources humaines dont les compétences, déjà prouvées, sont développées en permanence dans le cadre d’un plan de formation et de perfectionnement

 L’ÉTHIQUE : En plus de notre attachement aux principes de bonne

gouvernance, nous accordons une grande importance à la

responsabilité sociale de l’entreprise et nous vivons notre

citoyenneté au quotidien, que ce soit par notre souci de l’écologie, par l’intérêt que nous accordons à la nutrition

 Équilibrée de l’enfant ou par la réalisation d’opérations

citoyennes.

 L’INFORMATION : Un système d’information moderne et puissant permet la

prise de décision adéquate et en temps opportun

4. 1. L’organigramme

Le groupe Tria vient de restructurer son organisation au début de l’an 2011, c’est une organisation qu’il estime adéquate avec ses besoins spécifiques en tant que leader du secteur du blé au Maroc.

Nous avons pu élaborer cet organigramme de structure organisationnelle composée des sept directions suivantes :

 Direction administrative et financière

 Direction achats et logistique

 Direction commerciale

 Direction Système d’information

 Direction Maintenance

 Direction RH

 Direction industrielle

A la tête de toutes ces directions on trouve le directeur générale lié à son assistante et au responsable qualité.