Les enjeux de la logistique

...

La logistique acquiert son véritable statut stratégique lorsqu’elle dépasse la bonne réalisation des 4 indicateurs clés de performance qui viennent d’être rappelés (coût logistique, rotation des stocks, retour sur investissement et niveau de service) en participant à la génération d’opportunités stratégiques.

L’objectif final étant de maîtriser les flux d’information à travers une rationalisation ou une planification des opérations d’approvisionnement (stockage, transport), des opérations de production (lancement, ordonnancement), et des opérations de distribution (transport, livraison).

Encore une fois, la logistique apparaît être une fonction à la fois transversale (dans la mesure ou elle concerne tous les domaines d’activité de l’entreprise) et s’inscrit dans le cadre d’une démarché stratégique globale. Les logisticiens occupent des postes très spécifiques pour chaque entreprise.

Pour les entreprises, la logistique constitue un enjeu de taille tant sur le plan de la flexibilité que sur celui de l’adaptabilité et de la compétitivité.

Il est à peine besoin se souligner qu’une maîtrise du coût du traitement des commandes, qu’une meilleure gestion des stocks, des coûts de transport, ne peut qu’être facteur de rentabilité et de croissance de l’entreprise.

La gestion de la chaîne logistique doit couvrir tous les flux physiques, les flux d’information et les flux financiers en transformant l’entreprise en «entreprise en réseau» qui s’étend bien au-delà de ses limites physiques.

Pour garantir l’efficacité de la Supply Chain, il est essentiel d’assurer la coordination et l’intégration de ces flux dans et à travers les compagnies.

En effet, les enjeux pour une entreprise de se lancer dans un projet de SC sont de :

- Optimiser l’utilisation des ressources (de production et de distribution).

- Réduire les coûts.

- Réduire les stocks.

- Attirer et fidéliser les clients par des avantages sur les prix et les services en répondant à leurs besoins en matière de personnalisation, de rapidité de traitement des commandes et de livraison.

Il s’agit donc de livrer le bon produit aux bonnes quantités au bon moment et aux moindres coûts.

La mise en œuvre d’une optimisation de la chaîne logistique passe par la modification de l’organisation et par un travail sur les processus. Une telle démarche nécessite un système d’information adapté à la complexité des enjeux.

Il existe de nombreux outils informatiques autour de la chaîne logistique car ils jouent un rôle clef dans la gestion des flux.

On peut noter qu’il n’est pas nécessaire de mettre en œuvre des outils très lourds. Le point clef est qu’ils soient partagés par tous les niveaux de la chaîne logistique et que chacun puisse se les approprier.

La logistique conditionne également l’externalisation et la diversification de l’entreprise.

Nous dirons donc que la logistique, en optimisant l’organisation des flux, permet à l’entreprise de procéder à des choix stratégiques qui se traduisent par des avantages compétitifs. Par ailleurs, en même temps que la compétitivité, l’entreprise doit poursuivre un objectif d’adaptation permanente aux besoins de ses clients_ elle pourra y parvenir en réduisant les délais ou en adoptant les conditionnements qu’il convient

La logistique est donc incontestablement une fonction clé de l’entreprise.

Partie1 : généralités sur le concept «logistique» :

Chapitre1 : Définition de la logistique

section1 : Qu’est-ce que la logistique ?

Logistique vient de "loger". Au moyen Age, cela voulait dire calcul pratique.

La logistique provient, à l'origine du domaine militaire, c'est tout ce qui est nécessaire (physiquement) pour réussir la stratégie et la tactique dans l'armée: transport, stock, production, achat.

Puis, les entreprises ont adapté ces concepts au milieu industriel. Ainsi on a élargi la définition à l'étude globale des problèmes posés par l'écoulement des flux des matières et des produits des fournisseurs jusqu'aux clients. On distingue classiquement:

- La logistique interne: organisation et gestion des flux au sein de l'entreprise.

- La logistique externe: logistique d'approvisionnement et logistique de distribution.

Logistique : fonction commerciale de l’entreprise qui tente de répondre à cinq problématiques :

- Gestion de l’espace : solution physique à travers le transport.

- Gestion du temps : solution à travers la gestion des stocks. (Temps entre production et vente).

- Gestion des quantités : s’adapter aux quantités demandées.

- Gestion de la qualité et des coûts : optimiser entre la compétitivité qualité et la réduction des coûts de production.

La logistique est l'ensemble des activités qui maîtrisent les flux de produit, la coordination des ressources et des débouchés soit en amont soit en aval, en réalisant un niveau de services donnés au moindre coût.

La logistique est l’opération qui vise à optimiser les flux dans le système productif, tant pour l’industrie que pour la distribution. L’enjeu de la logistique consiste à assurer la coordination optimale des flux dans le secteur productif. Elle cherche à établir, l’harmonisation, la synchronisation et l’accélération des flux par une gestion globale : [pic 1] Flux physiques (matières premières, composants, en-cours, produits finis, emballages et déchets, correspondant à la logistique de retour) ; [pic 2] Flux d’informations : EDI (Echange de Données Informatisé) ou RFID (Radio Frequency Identification, un système qui permet de lire à distance le contenu d’une palette, son origine etc.), ECR (Efficient Consumer Response), SCM (Supply Chain Management). Modification radicale à travers les technologies de l’information et de la communication, condition même