Analyse marketing marché du vin rosé
Par Ninoka • 15 Octobre 2017 • 2 383 Mots (10 Pages) • 855 Vues
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Pour attirer de nouveaux consommateurs de vin rosés la région de Provence s’est associée a d’autres événements professionnels en rapport avec la filière viticole.
Le prix des vins rosés de Provence augmentant, les autres régions viticoles comme la Loire et la Vallée du Rhône en profitent pour faire de sa production de vins rosés leurs produits principaux.
Positionnement de la région de la Loire
La Loire est la deuxième région productrice de vins rosés. Elle va donc mettre en œuvre un positionnement pour essayer de rattraper la région de Provence, en tête des régions productrices de vins rosés. Pour cela elle va miser sur plusieurs éléments :
Les média :
- Dans la presse et à la radio
La région de la Loire va utiliser l’importance et la diversité de la presse pour faire connaître d’avantage le vin rosé de sa région. Grâce à des annonces publicitaires, dans des magazines féminins, dans des magazines de cuisine, ou encore dans des magazines d’informations quotidiens ou hebdomadaires, qui vont augmenter la visibilité de ces trois principaux vins rosés et inconsciemment le placer dans le panier d’achat du consommateur. Elle va également faire parler d’elle grâce à la publication de reportages et d’actualité sur ces vins rosés.
« La Loire, deuxième région de production du rosé avec 18% des volumes, à +5% en 2013, mettra en valeur, via une campagne d’affichage orchestrée par Interloire, ses trois appellations phares. À savoir le cabernet-d’anjou ¬– à 18% de PDM des AOC rosés en volume, +1,2 point en 2013, selon Interloire d’après Iri –, le rosé-d’anjou – à + 3% en volume, + 13% en valeur¬ – et le rosé-de-loire – à - 13% en volume et + 4% en valeur »
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D’après le rapport d’activité 2012 – Interprofession des vins de Loire
Elle va élaborer la même stratégie à la radio afin que le public cible puisse intégrer le message et l’image du produit où qu’il se trouve.
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D’après le rapport d’activité 2012 – Interprofession des vins de Loire
L’objectif pour les vins rosés de la Loire étant d’abord d’attirer un maximum de non consommateurs relatifs de vins rosés, c’est-à-dire, ceux qui ne consomment pas encore de vins rosés de la Loire mais qui sont susceptibles de le consommer.
- Sur Internet
Ensuite elle va mettre en œuvre des moyens pour fidéliser les consommateurs et ainsi créer une communauté forte qui pourra, par l’intermédiaire du bouche à oreille des consommateurs qui en parleront à leur entourage, amener de nouveaux consommateurs. Pour cela ils vont utiliser internet et les réseaux sociaux grâce auxquels elle va pouvoir réaliser du marketing participatif. Elle va également investir et créer des applications pour Smartphones. Toutes ces pratiques vont cibler les consommateurs de la génération Y, ultra connectés.
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D’après le rapport d’activité 2012 – Interprofession des vins de Loire
Participation à des évènements publics
Les producteurs de vins rosés de la région de la Loire vont participer à des événements grands publics de la région afin d’augmenter la visibilité de leurs produits. Ils vont participer particulièrement à ceux qui seront médiatisés. Ils vont également se placer dans des animations touristiques de la région.
Positionnement de la région de la Vallée du Rhône
La région de la Vallée du Rhône a un plan marketing très complets pour promouvoir ses vins rosés :
- Une campagne de communication radio puissante
La région de la Vallée du Rhône a lancé une campagne de communication radio au printemps et à l’automne 2011 pour la 6éme fois consécutive. Elle est basée sur deux personnages, Bérangère et Michel, qui sur un ton humoristique et moderne s’affrontent. Les 3 épisodes ont été diffusés sur des radios telles que RTL, Europe 1 ou RMC. Cette campagne permet d’être présent dans la tête du consommateur et principalement de véhiculé et d’ancrer les valeurs et les aouts des vins rosés du Rhône.
- Une campagne publicitaire
Pour améliorer la visibilité de ses vins rosés la région de la vallée du Rhône a également lancé une campagne d’affiches publicitaires aux couleurs de ses vins et a l’image de son histoire.
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Les Vignerons du Lubéron ont quant à eux décidé de créer du vin rosé principalement basé sur les mots « Sympa » et « Festif » afin de cibler le consommateur jeune adulte. Ils ont donc décidé de l’appeler Happy Med.
Conclusion : On peut donc dire que les producteurs de vins rosés des régions de Provence, de la Loire ou de la vallée du Rhône adoptent les mêmes stratégies marketing pour garder leurs consommateurs mais ils ne ciblent pas les mêmes publics : La Provence cible les spécialistes et professionnels des vins, la loire quant a elle ciblera plus généralement le grand public et enfin la Vallée du Rhône va s’attaquer a un public de jeunes adultes en utilisant l’humour.
Etude de la distribution
Le vin rosé français est principalement distribué dans les grandes surfaces grâce à la grande distribution, par l’intermédiaire de grossistes ou encore en vente directe depuis le lieu de production. Nous allons étudier la stratégie de ces différents distributeurs et les illustrer avec des exemples dans 3 régions principales du marché du vin rosé ; la Provence, la Loire ainsi que la Vallée du Rhône.
La Grande distribution :
La vente de vin rosé en grande distribution, même si, on l’a dit, se désaisonnalise, reste essentiellement estivale. Comme le montre ce graphique, c’est au mois d’Aout (P8) que le vin rosé français connait un pic de croissances de ses ventes et dépassent celles du vin blanc. Le reste de l’année ses ventes sont égales a celles du vin blanc.
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