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Par Ninoka • 29 Novembre 2017 • 1 305 Mots (6 Pages) • 441 Vues
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1.4. Document 4
Le document 4 est un extrait de l'essaie dont le titre est « L'Homme et le sacré » écrit par Roger Caillois est publié en 1938. Son type est argumentatif est vise à démontrer que pendant ces fêtes les excès tel que la nourriture, l'alcool, la danse et le chant y sont permis.
Au fils des années le but des banquets est toujours le même, s'amuser sans modération, manger à volonté jusqu'à n'en plus pouvoir, boire de l'alcool jusqu'à être soul, danser et chanter jusqu'à s'épuiser. Même si à cette époque le banquet reste plus discret, il permet de s'évader un instant de la réalité souvent bien triste et de franchir le pas de l'interdit.
2. Résumé
En 1938 les fêtes sont plus discrètes, chacun les organisent de leurs cotés. Elles permettent tout autant de s'évader et de s'échapper de la réalité, de s'amuser, de se gaver de nourriture jusqu'à sent rendre malade. Quelque soit l'époque les fêtes permettent de lâcher prise et s'abandonner complètement afin d'oublier les différents degrés sociaux. La base de toutes ses fêtes reste la même, il s'agit de se gaver de nourriture pour en arriver à avoir mal aux ventre, de boire de l'alcool en abondance et d'être soul, de danser jusqu'à ne plus tenir debout et de chanter pour ne plus avoir de voix.
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3. Développement personnel
Les banquets du moyen age jusqu'au début du XX ème siècle laissent place aujourd’hui aux repas festifs. N'ayant donc plus les mêmes caractéristiques, nous étudierons quels sont les changements du banquet au repas festifs de notre époque, ainsi que leurs nouvelles fonctions.
On remarque que le premier changement est celui de la diminution du nombres de variété de plats. De nos jours on se contente de manger un apéritif, une entrée, un plat a base de poissons, puis un autre à base de viande, d'une assiette de fromage et d'un dessert. Nous n'aurons jamais l'idée de manger du porc, du bœuf, du veau et de l'oie au cours d'un même repas comme dans la fête de Gervaise. L'évolution du banquet aux repas festifs se traduit par la diminution de la quantité des plats pour l'amélioration de la qualité gustative. Il faut rappeler également que le prix de la viande ou du poisson coûtent moins chère que dans le temps et que nous en consommer tous les jours c'est pourquoi nous en abusons moins lors des repas festifs contrairement aux banquets.
Le deuxième changements est la diminution de l'alcool, comme on peut le voir dans les 4 documents le vins bon marché coule à flots, et les bouteille s'entasse dans un coin dans la fête de Gervaise. De nos jours nous buvons des vins de qualité et avec modération. En effet au fil des ans nous avons pu constater les effets indésirables de celui ci, sur la santé, les accidents de la route... Un autre changement est également notable c'est celui de la diminution du nombre des invités. En effet lors des banquets au Moyen-Age on pouvait compter des centaines de personnes voir des milliers comme dans le document 3. Maintenant nous sommes en nombres réduit entre 10 et 60 personnes selon l’événement à fêter. De même que les repas festifs s'organise chez soi ou dans une salle que l'on aurait loué, alors que les banquets se faisait la plupart du temps à l'extérieur ou dans des lieux très spacieux.
Les fonctions du banquet au moyen age était de rétablir ou de consolider des alliances, d'étaler sa puissance et ses richesses. De nos jours les repas festifs sont une manière de nous rassemblés autour d'une passion communes, de goût communs... Au fil du temps les différences sociales se sont estompés, on note moins de différence entre la pauvreté et les milieux aisées.
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