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Diagnostic interne

Par   •  22 Septembre 2019  •  Étude de cas  •  381 Mots (2 Pages)  •  22 Vues

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Diagnostic interne

  • Cibles de l’ entreprise :

Eléments

Faits et Analyse

FO

FA

Produit :

  •  Mode de Fabrication

  •  Capacité de production
  • Rapport qualité \ prix
  • Etendue de la gamme
  • Notoriété
  • Protection \ Brevet
  • Positionnement

Entreprise familiale de plus de 80 ans : effet d’expérience

Artisanal : respect de la qualité de fabrication

8000 tonnes de café torréfiée par an

Produits de luxe : qualité

Cafés :  moulues, en grains, en doses.

Machines : 10 machines à cafés :  pour usage  professionnels (hôtellerie ou dans un café) ou pour usage familiale

Premier intervenant des cafés issu de l’agriculture biologique issus du commerce équitable

247 brevet

Certification

Positionné haut de gamme : s’adresse à ne clientèle à fort pouvoir d’achat

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 Synthèse

Expérience Commerciales :

  • Expérience à l’exportation

  • Connaissance de l’export : langues, administration des ventes
  • Politique  de communication
  •  Mode de Distribution

Forte : une boutique à Manilla (Philippines)

Des franchises en Suisse, Espagne et à Dubai

Export représente 10.9% du chiffre d’affaires (2017)

Possède des services internes dédiées à l’export visant à développer les boutiques malongo à l’export

Filiale malongo en Espagne : Los Cafés

Participation au salons professionnels important dont le salon international de la restauration, de l’alimentation et de l’hotellerie (SIRHA) ainsi que le SIAL

Développe ses formations dans les lycées hôteliers

Cafés et machines à cafés utilisés dans de nombreux cafés, hôtels et restaurant

La fondation Malongo : fondation qui s’engage dans des actions différentes : l’agriculture, la recherche scientifique ainsi que la culture du café

Distribution de ses produits à travers leurs boutiques « Les Malongos Cafés » (8 boutiques en France, 1 aux philippines ainsi que plusieurs filiales en Espagne, dubai etc..)

Mais aussi grâce à leurs service de vente à distance (e-commerce)

Synthèse

Un grand atout pour l’export avec une présence internationale assez conséquente et des outils d’aide à la facilité des exportations des produits

Ressources humaines

Dirigeants

Nombre de salariés

Qualification 

SA= société à risque limité

Président Directeur Général : Hugo Rombouts

Directeur Général : Jean-Pierre Blanc

PME = permet une certaine flexibilité

381 Salariés en 2017

Personnel qualifiée avec des formations complètes, des formations dés le lycées sont aussi créer.

Synthèse

La qualification de leurs personnels semble être important pour l’entreprise, en effet, ils sont pour certains formés dés leurs plus jeune âge, le nombres de salariés peut paraitre faible pour une entreprise de cette taille mais, elle est de qualité.

Capacités financières

CA en constante augmentation

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