Création d'une entreprise à l'étranger.

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A raíz de estos intercambios, lo haremos, una vez por semana, el martes, nuestra entrega a la barra. Por lo tanto, la barra tiene una tarjeta que le permite elegir locales, frescos y de temporada.

En cuanto a nuestros residuos. tenemos un camión que recoge todas las plantas todos los quince días. Así que tenemos un contenedor especial para las plantas que vamos a cabo cada quince días.

Por lo tanto, nuestro presupuesto para los equipos. Cada centrífuga (diez en total) nos costó quinientos euros. Las frutas y verduras nos cuestan cuatrocientos ochenta euros por semana.

→ Diapo 6 : équipements (tables, canapés, salle du bar)

→ Diapo 7 : equipements centrifugeuse, bac à glace, lave main....

→ Diapo 8 : equipements recyclables.

→ Diapo 9 : Utilisation du concept.

→ Diapo 10 : Fruits et légumes, marché de Malaga....

→ Diapo 11 : Poubelle végétaux.

→ Diapo 12 : Budget.

- EMPLOYES – LOS EMPLEADOS

No siempre podemos estar allí. Nos ocupamos de la recuperación de los bienes. Las entregas, pedidos. Y la comunicación.Pero para este proyecto hemos tenido necesita dos personas adicional para cuidar de el bar: una para saludar a los clientes, explicar cómo utilizar el material y instalar los clientes y otro para mantener el dinero en efectivo y hacer tareas y mantenimiento durante la apertura.

A continuación, creamos un anuncio en Pôle Emplois con el fin de reclutar a estas personas. Tras una serie de entrevistas contrataciones elegimos Lina y Juan para asegurar ambas puesto de trabajo. Lina y Juan tienen un grado un diploma de bac + 2 en la restauración y trabajaban en un bar / restaurante durante 5 a 7 años. Julie va a hacer el cargo en el mostrador mientras que Juan saludara los clientes y guiarlos en el uso del equipo. Hemos propuesto un mini-formación a Juan para familiarizarse con el material para explicar corractement a los clientes como utilizar. Que van a garantizar tanto la apertura y el cierre de la barra y cuidar la limpieza de el bar al final de cada abertura.Están presentes en el bar toda la semana. De 11:30 a 19:30. El día de descanso es el lunes. Con un total de 48 horas de trabajo por semana, el sueldo es de 1.500 euros netos al mes.

→ Diapo 13 : photos des deux employés +qualif.

→ Diapo 14 : Emploie du temps du bar + horraires.

- PUBLICITE ET COMMUNICATION – PUBLICIDAD Y COMUNICACION

Utilizamos un cierto presupuesto para nuestra estrategia du communication.

Decidimos ponernos de acuerdo con radios locales (city fm malaga y elixir fm malaga) y los periódicos locales también (Malagahoy) para que mas gente sea a corriendo que nuestra empresa existe.

También creamos una página facebook para extender nuestra comunicación in internet porque hoy internet es un medio las mejores instrumento de communication. Creamos flyers que os dimos a la oficina de turismo más próxima y lo distribuímos centenas de flyers en las calles de Málaga los personnas que son interesados. Pensamos que una buena comunicación es importante para atraer más gente posible en nuestra con todo lo nuevos bar en smoothies. Utilizamos la communication para hacer frente a los competidores y dessarolar su actividad.Para la comunicación, nuestro presupuesto es de 5000 euros. Esta inversión fue muy importante para nosotros.

→ Dipo 15 : stratégie de com : radios, journaux, flyers...

→ Diapo 16 : page facebook, internet...

- NOS TARIFS – NUESTROS PRECIOS

Finalmente aquí es el precio que ofrecemos.

Hay tres tipos de taza, pequeño, mediano y grande.

Para una taza pequeña: 5 euros

Una manera: 6,50 euros

Y un gran 8 euros.

Cualquiera que sea la elección de las frutas y las verduras tienen un precio en función del tamaño de la taza.

→ Diapo 18 : carte des tarifs.

POR FIN → OUVERTURE DE L'ETABLISSEMENT – APERTURA !

→ Diapo 19, diapo de fin d 'exposé.