Les sources du glucose cellulaire

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La phase de restitution de l’NRJ:

6ème étape:

★GAP transformé en 1,3-bis-phophoGlycerate -> 1P ajouté et glyceraldéhyde devient du glycérate

enzyme qui catalyse la réaction : GAP déshydrogénase

★Il y a oxydation du GAP en acide carboxylique COOH couplée à la réduction de NAD+ en NADH,H+ puis phosphorylation du groupe COOH en groupe COOP (si oxydation on a réduction)

oxydation = perte d’e- et souvent de protons

réduction = gain d’e- et souvent de protons

★Quand CHO se transforme en CO on a perte d’électron donc en compensation on a réduction de NAD+ en NADH,H+ ce qui fournit l’équivalent de 3 ATP de plus on a formation d’une liaison Acyl~P très riche en NRJ

★Réaction faiblement endergonique et réversible

7ème étape:

★transformation de 1,3-bis-phophoGlycerate en 3-PhosphoGlycerate

★catalysée par une phosphoGlycerate kinase (enzyme avec fonction de kinase et de phosphatase : enlève un phosphate, en fonction du sens de la réaction)

★Réaction réversible pouvant se faire dans les 2 sens

8ème étape:

★transformation d’un 3-Phosphoglycérate en 2-PhosphoGlycerate donc isomérisation = changement de forme de la molécule

★catalysée par une phosphoglycérate mutase (mutase = isomérase qui change la position d’un groupe ici change le groupe P de la position 3 à la position 2 : 3-PG + P-Enzyme -> 2,3-B-PG + Enzyme -> 2-PG + P-Enzyme donc enzyme change son phosphate avec celui du 3-PG)

★réaction réversible

9ème étape:

★transformation du 2-PhosphoGlycerate en phosphoénolpyruvate

★réaction de déshydratation en transformant CH2OH en CH2 et perte d’un H déshydratation pour avoir formation d’une double liaison

★Formation d’une liaison énol~P riche en NRJ par élimination de l’eau

★réaction réversible

10ème étape:

★transformation de phosphoénolpyruvate en pyruvate enlève double liaison et phosphate et alcool

★catalysée par la pyruvate kinase qui prend le phosphate du PEP sur une molécule d’ADP pr faire de l’ATP et libération de pyruvate

★Réaction se fait très rapidement de la gauche vers la droite

★Pyruvate kinase inhibée par l’ATP et activée par le fructose-1,6-biphosphate et contrôlée par phosphorylation/déphosphorylation (contrôle hormonal)

chaine respiratoire mitochondriale ou fermentation lactique : — et travail : —

Bilan énergétique de la glycolyse :

Le bilan NRJtique en anaérobiose :

2 réactions qui consomment de l’NRJ : -2 ATP

2 réactions qui produisent de l’NRJ : + 4ATP

La synthèse nette en anaérobiose est donc de 2 ATP

Le bilan NRJtique en aérobiose :

Les 2 NADH,H+ formés par mole de glucose donnent dans la chaine respiratoire :

3ATP*2 = 6ATP

La régulation de la glycolyse :

∆G’ (variation d’énergie indique la vitesse de la réaction) = 0 réaction à l’équilibre -> même vitesse dans les 2 sens

∆G’ négatif -> réactions se font de la gauche vers la droite rapidement donc irréversible

Le métabolisme va agir sur les 3 réactions irréversibles : la cellule va soit ne pas intervenir et laisser la glycolyse se faire naturellement soit intervenir pour « freiner » la réaction.

La réaction principale -> 3 eme réaction = régulation hormonale :

-> PFK1 ajoute un phosphate en position 1

-> PFK 2 ajoute un phosphate en position 2

La PFK 2 accélère la glycolyse car le fructose 2,6-biphosphate est nécessaire à l’activité de la PFK1 donc pour que la glycolyse se fasse il faut de la PFK 1 active et PFK2 active

PFK 2 va vers la droite quand elle a un groupe - OH : activité kinase

PFK 2 va vers la gauche quand elle a un groupe - P : activité phosphatase (déphosphoralisation)

C’est une enzyme qui peut être phosphorylée donc 3 de ces AA peuvent être P (car ils possèdent des groupes -OH) : sérine, thréonine, tyrosine

Quand la cellule n’a pas besoin de produire de l’ATP elle va phosphorylé la PFK2 donc l’inactivé et quand elle a besoin de produire de l’ATP elle va déphosphorylée la PF2 donc l’activé

PFK2 déphosphorylée en réponse à l’insuline -> insuline active la glycolyse

PFK2 phosphorylée en réponse au glucagon -> glucagon arrête la glycolyse

Glycémie = qté de glucose dans le sang

Glycolyse = 1 des principales voie d’utilisation du glucose et qui régule la glycémie qui doit toujours être fixe à 1g/L.

Quand on a trop de glucose dans le sang notre organisme sécrète de l’insuline pour faire baisser la quantité de glucose dans le sang (fonction de l’insuline faire baisser la glycémie jusqu’a 1g/L) -> signal envoyé par l’insuline = il faut deP la PFK2 pour accélérer la glycolyse

Quand on a pas assez de glucose dans le sang -> on libère du glucagon qui a l’ effet inverse de l’insuline -> entraine la fin de la dégradation du glucose

insuline = fabriquée par les cellules ß des ilots de Langerhan dans le pancréas

glucagon = fabriqué par les cellules alpha des ilots de Langerhan dans le pancréas

Au niveau du foie l’insuline