Swot entreprise delicious

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Diagnostic

INTERNE

Forces

Faiblesses

Ressources Humaines

-Familiarité du personnel avec les Pays Baltes qui permet davantage d’implication

Commercial France :

-Compétences linguistiques intéressants (origine polonaise parlant couramment le russe et l’allemand)

-Réseau relationnel en République Tchèque

Aspect financier

-Situation financière saine

-Bonne implantation sur le territoire Italien avec 50% du CA

-Pas de capacité d’investissement (autofinancement et endettement) très limitée.

-France Delicious ne fait seulement que 30% de son CA en France

Production Recherche et développement

-Adaptation des produits proposés sur le marché pénétré de par la collaboration des chefs cuisiniers dans leur spécialité ainsi que l’élaboration du processus industriel mis au point

-Respect du cahier des charges de production, du contrôle de la qualité et de la maintenance

Marketing

Volonté de se développer dans d’autres pays

Le service Marketing est en phase de développement par conséquent il s’occupe principalement des ventes et de la communication autour de ses futurs produits.

Réseau de distribution

- Implantation du groupe Europaliment dans lequel fait partie France Delicious sur le marché tchèque.

- Circuit long :

Service des ventes =>Grossistes nationaux =>petits traiteurs indépendants sur le marché Français, Suisse et Italien => Consommateurs finaux (pays de la mer baltique…).

Communication

Produit / Prix

- Gage de qualité : Plats traditionnel gastronomique français, cuisinés ultra-frais, Haut de gamme, « Made In France »

- Trois gammes de plats cuisinés préemballés sous vide par packs de 10 repas.

- 5 déclinaisons sur chaque gamme (Terroir français, découverte des sens, Luxe à la française).

- Proposition de produits ultra-frais donc durée de vie courte qui induits les coûts de logistique très élevé

France Delicious a toute ses chances de réussir à pénétrer le marché d’un des derniers pays membres de l’Union européenne. En effet, en proposant une gamme complète en collaboration avec les chefs cuisiniers dans leur spécialité, cela leur permet une certaine adaptation des goûts culinaires inhérents de chaque pays. Cependant, il serait judicieux de choisir un pays à pénétrer ou toutes les conditions nécessaires à un bon déroulement de l’activité soit les plus favorables (Km route/route goudronnée - Salaire moyen brut - Taux de change).

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