Presentation de votre projet - apce 2014
Par Christopher • 8 Mai 2018 • 1 361 Mots (6 Pages) • 506 Vues
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- Évaluation de la clientèle potentielle de l'emplacement
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6. LA STRATÉGIE
- Segmentation déterminée
Bar local -> borne moins cher
Bar de luxe (dans les grandes villes) -> borne plus chère et plus de ventes
Café
Hôtel
Restaurant
- Ciblage retenu
Les bars, et suite à son évolution, les fastfoods, les restaurants, les boîtes de nuit…
- Positionnement choisi
Prix : produit nouveau avec aucun concurrent donc prix en accord avec la production, juste dans le but d’en tirer un bénéfice
Image : nouveauté hi-tech, bonne image,
Caractéristiques : produit hi-tech, moderne, innovant
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7. LES moyens commerciaux
- Politique de produit
Borne de commande interactive à l’entrée des bars afin de gagner du temps pour les demandeurs et pour fluidifier le service du bar
- Politique de prix
Cela dépend des moyens du bar, si on s’adresse à un bar de luxe ou un bar local
- Politique de distribution
S’adresser au bar qui rencontre beaucoup de clientèle
Livraison via un camion
- Politique de communication
Site internet
Carte de visite
Foire, salon
- Autres éléments de la politique commerciale
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8.1 Vos moyens de production
- Les locaux
Conditions d'acquisition et d'exploitation
Coût en €/an
1re année
2e année
3e année
ACHAT
Immobilisations
Amortissements annuels
LOCATION
Charges loyer
CRÉDIT-BAIL
Charges crédit-bail
- Le matériel d'exploitation
Conditions d'acquisition et d'exploitation
Coût en €/an
1re année
2e année
3e année
ACHAT
Immobilisations
Amortissements annuels
ACHAT OCCASION
Immobilisations
Amortissements annuels
LOCATION
Charges loyer
CRÉDIT-BAIL
Charges crédit-bail
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8.2 Vos moyens de production
- Les moyens en éléments incorporels
- Les moyens humains
Salaire brut
moyen actuel
(mensuel)
NOMBRE
En début d’activité
Fin de
la 1re année
Fin de
la 2e année
Fin de
la 3e année
Productifs
Encadrement
Commercial
Administration et direction
Masse salariale annuelle en K€ (charges sociales incluses)
- Autres points importants
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8.3 LES moyens de production
- Les fournisseurs et les sous-traitants
- Les fournisseurs
Matières premières
Marchandises
Montant des
achats HT
%
des achats
Délais
de paiements
Fournisseur 1
Fournisseur 2
Fournisseur 3
Total
- Les sous-traitants
Produits finis
et
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