Plan étude produit

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- Processus de fabrication et étapes de fabrication

Des grains de blés sont sélectionnés avec soin, et sont ensuite directement livrés dans une fabrique, les grains sont alors entièrement moulus sur place, ce qui donne de la farine de blé complet. On mélange le tout avec du cacao, du sucre , de l'huile et des vitamines. Les céréales sont colorées naturellement avec du chocolat.

- Qualité : signes de qualité et normes

1. L’optimisation nutritionnelle continue des produits au travers notamment de réductions de sucres, de l’intégration très progressive du sel dans les recettes et de l’optimisation de la quantité d’acides gras essentiels dans les petits plats.

- 2. L’éveil au goût avec l’exigence pour les recettes dès 4-6 mois d’offrir aux bébés des produits dans lesquels prédomine le goût originel de l’ingrédient principal.

3. L’engagement sociétal concret et ciblé : des investissements soutenus dans la recherche et la formation des salariés de la nutrition infantile (siège et usine) à l’équilibre alimentaire et aux spécificités de la nutrition infantile.

Par ces engagements inédits auprès des pouvoirs publics, Nestlé souhaite proposer des produits toujours plus adaptés aux besoins spécifiques des bébés et favoriser ainsi l’acquisition des bonnes pratiques alimentaires chez les tout-jeunes enfants.

La signature de cette charte est une reconnaissance des efforts de Nestlé dans le domaine de la nutrition infantile.

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- Entreprise(s) productrice(s) et sous-traitants

L’entreprise productrice de ces céréales est l'entreprise Nestlé. Nestlé dispose également de petits sous-traitants qui l'aident dans la production.

Vie du produit

- Cycle de vie du produit

Le produit est fabriqué, mis en emballage, et consommé jusqu'à la date de péremption puisque nous parlons ici des céréales CRUNCH, un produit alimentaire.

- Évolution et Perspectives d’avenir