Evenement Ponant.

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Voiturier :

Il ouvrira la portière du véhicule à son arrivée.

Le voiturier aura la responsabilité du stationnement.

Avenant et efficace.

Hôtesse d’accueil :

Elle devra dans un premier temps accueillir les invités prendre leurs nom et carton d’invitation, ainsi que les vêtements superflus puis les orienter vers les vestiaires.

Déroulement de la soirée :

Les convives présent pour cette occasion sont invité selon les critères de sélection qui on été étudier avec soin. Ce sont des personnes qui sont dans notre base de donner personnel. Nous avons conviés nos plus fidèles passagers, des clients qui voyagent au moins 5 fois par an sur nos navires (de croisière) ainsi que les relations proche des cadres de la Compagnie du Ponant, du Château Cheval Blanc et des personnes à haute responsabilité au sein du groupe LVMH (secteur art de vivre). De plus les journalistes seront également présents lors de cette réception.

Pour ce qui est du déroulement de l’événement, en premier lieu les invités embarquent et se délaisses, auprès des hôtesses, des vêtements encombrants, une première équipe de serveur proposent une sélection de vins & spiritueux pour le verre de bienvenue. Ils déambules dans les couloirs de l’Austral et découvrent a travers, des photos historiques des moments important de la Compagnie du Ponant.

Une fois que les convives sont tous réunis, Bernard Arnault et Jean-Pierre Sauvée prennent la parole autour de cette salle spécialement redecoré, en promouvant tout le savoir vivre « marin » à la française. De plus, les dirigeants parle aussi de l’art de vivre, qui est un secteur clé pour le luxe, et la marine marchande haut de gamme est aussi un art de vivre. En parlant de ce sujet, Jean-Pierre Sauvée en profite pour féliciter Franck Gehry, qui a créé le lustre pour l’évènement, mais aussi une bouteille avec un packaging pour célébrer le co-branding, limité à 50 exemplaires. Concernant la statue drapée, c’est un 3 mats (sigle de la marque Ponant avec pour base non pas une coque mais une bouteille Saint-Emilion) on peut découvrir gravé sur le socle, le blason du domaine Cheval Blanc et la griffe de la Compagnie du Ponant, le tout orné de dorure, et avec une touche d’art moderne comme le souhaite la maison. Le drap blanc sera retiré à la fin du discours de Bernard Arnault.

À la fin des festivités, lorsque tout le monde aura déguster les vins de ce château, une vente est organisée pour ceux qui souhaitent repartir avec leur bouteille collector, et en vente la fameuse bouteille de Franck Gehry pour les amateurs. Lors du retour, des catalogues récapitulant les moments phares de la Compagnie du Ponant seront offert aux invités.

Argumentaire et conséquences de l’évènement :

Nous avons choisi d’organiser cet événement sur l’Austral car c’est le navire le plus majestueux.

Le cocktail dînatoire nous a paru être une bonne car elle permet de remercier et fidéliser notre clientèle. Cette réception est une bonne occasion pour faire découvrir nos prochaines traversées. Les invités sélectionnés s’ils consomment des crus Cheval Blanc deviennent des clients potentiels après l’événement pour Ponant. De plus, le fait de promouvoir l’art de vivre et en particulier l’art moderne avec la statue, le lustre et le packaging des bouteilles favorise une nouvelle cible amateur d’art qui serait susceptible de découvrir nos traversées. L’art contemporain exprimé est en parfaite harmonie avec la décoration de la salle des cuves qui est sobre et épuré et permet d’apporter une touche de modernité. Les journalistes présents à la réception vont publier des articles dans la presse, sur internet ou sur les réseaux sociaux pour que tout les amateurs de voyages d’exception soient mis au courant de ce qu’il s’est passé. Ces retombées médiatiques peuvent potentiellement avoir un impact sur les réservations des circuits. Les « books memorize »remis à la fin seront une source d’information pour invités ainsi qu’a leurs familles.

Budgétisation de notre événement (100 000€) :

- les vins et spiritueux à la charge du domaine de Cheval Blanc

- la rémunération des serveurs est également à la charge de Cheval Blanc (employés du domaine Saint-Emilion)

- la packaging des bouteilles collector incombe au domaine Saint-Emilion

- les consommables (mets -> fournis par le domaine CB et les boissons non alcoolisés) : 48 000 €

- la rémunération des hôtesses (x10) : 1 500 € (150€/hôtesse)

- la rémunération des voituriers (x3) : 300 € (100€/voiturier)

- la rémunération des agents de sécurité (x10) : 1 500 € (150€/agent de sécurité)

- le lustre réalisé par Franck Géry : 40 000 €

- publipostage (courrier papier/invitation) : 500 €

- catalogue cadeau (book memorize) : 3 000 € (15€/invités)

- nettoyage industriel : 500 €

- location emplacement du navire (port du Golf de Juan) : 2 000 €

- système son Bose : 2 600 €

TOTAL : 99 900 €