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         Etude comparée de l’influence des fertilisants organiques sur la productivité de la betterave

Par   •  16 Janvier 2023  •  Rapport de stage  •  11 840 Mots (48 Pages)  •  387 Vues

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                                                                                                    Année académique 2018-2019

 

Ecole Supérieure d’Agronomie

                                      RAPPORT DE STAGE  

Présenté en vue de l’obtention du grade de

Licence en Sciences Agronomiques

Mention : Phytotechnie Générale Par

Thème : 

 

         Etude comparée de l’influence des fertilisants organiques sur la productivité de la betterave

         (Beta vulgaris subsp. Vulgaris) : cas de la Station          d’Expérimentations Agronomique de Lomé [pic 1]

 

                 Soutenu le  

Devant la commission d’examen ainsi composée :

Examinateur : Dr  

 

Encadreur de stage :Dr  Larounga, Maître-Assistant ESA/UL            

 

 

REMERCIEMENTS 

Plusieurs  personnes nous ont aidés dans la réalisation de ce travail. Nous tenons ici à leur exprimer nos sincères remerciements.

Nous tenons à remercier particulièrement Dr TCHANILEY  Larounga, Maître-Assistant à l’ESA qui nous a conduits au cours ces travaux, pour son guide, sa confiance et ses précieux conseils.

Nous tenons à adresser nos vifs remerciements à la direction de l’Ecole Supérieure d’Agronomie et au corps professoral pour les efforts consentis à notre formation.

Ainsi nos sincères remerciements vont au Professeur Mianikpo, Enseignant chercheur et Directeur de l’ESA/UL, au Dr Mawuli  chef du département de phytotechnie et au Dr. MAWUSSI responsable des stages de nous avoir autorisés à faire ce stage.

De plus nous tenons à remercier les responsables et les agents de la SEAL surtout Mrs SEKAYA, KERIM et BAYATETOU  et tous les autres pour leurs aide matériel, conseils et assistance.

Nous ne pourrions passer sans remercier WOMEKOU K. Grégoire un collègue qui nous a beaucoup aidé surtout pour les analyses statistiques et l’interprétation des résultats.

Nos sentiments de reconnaissance vont également à tous les étudiants qui ont fait leur stage de fin de cycle avec Dr pendant la même période.

Enfin nous tenons à remercier toutes personnes qui de part et d’autres nous ont aidé que ce soit moralement ou financièrement pour l’aboutissement de ce travail. Un grand merci à mon père SENYO Atsu Mawuli et à ma mère ADIH Akou; et à toute la famille.

 

 

 

 

          

 

 

 

 

                                   SOMMAIRE 

 

REMERCIEMENTS        2

SOMMAIRE        3

LISTE DES ABREVIATIONS        5

LISTE DES TABLEAUX        6

LISTE DES FIGURES        6

RESUME        7

ABSTRASCT        8

INTRODUCTION        9

Chapitre I        11

REVUE DE LA LITTERATURE        11

1.  REVUE DE LITTERATURE        12

1.1.  Description        12

1.1.1. Origine et centre de diversification        12

1.1.2. Taxonomie de le Betterave        12

1.1.3. Caractéristiques morphologique et physiologique        12

Figure 1: Betterave à sucre   Figure 2 : Betterave fourragère    Figure 3 : Betterave rouge (Source : ADBFM)        13

1.1.4. Mécanisme de la photosynthèse et formation du sucre        14

Figure 4 : Mécanisme de photosynthèse chez la betterave (Source : CEDUS)        15

1.1.5. Exigence écologique        15

Chapitre II        21

MATERIEL ET METHODES        21

2.  MATERIEL ET METHODES        22

2.1.  SITE EXPERIMENTAL        22

2.1.1. SITUATION GEOGRAPHIQUE ET DESCRIPTION DU SITE        22

2.1.2. CARACTERISTIQUE DU SITE        22

2.2. MATERIELS ET OUTILLAGE        23

Figure 5: Semences de betterave        23

2.3.3. Conditions de réalisation de l’essai        27

Figure 7 : Mise en place de la pépinière        28

Figure 8: Arrosage des cultures        29

Figure 9: Plants de betterave 21 jours après le repiquage        30

Figure 10: Récolte de tubercules de betterave et prise de données        30

Figure 11: Tallage de plant de betterave        31

2.3.4. Travaux hors champ        31

Chapitre III        32

RESULTATS ET DISCUSSIONS        32

3.  Résultats        33

3.1.  Longueur des feuilles        33

3.2.  Largeur des feuilles        33

3.3.  Poids des plants        34

3.4.  Rendement en tubercule de la betterave        34

...

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