Etude comparée de l’influence des fertilisants organiques sur la productivité de la betterave
Par dave • 16 Janvier 2023 • Rapport de stage • 11 840 Mots (48 Pages) • 634 Vues
Année académique 2018-2019
Ecole Supérieure d’Agronomie
RAPPORT DE STAGE
Présenté en vue de l’obtention du grade de
Licence en Sciences Agronomiques
Mention : Phytotechnie Générale Par
Thème :
Etude comparée de l’influence des fertilisants organiques sur la productivité de la betterave
(Beta vulgaris subsp. Vulgaris) : cas de la Station d’Expérimentations Agronomique de Lomé [pic 1]
Soutenu le
Devant la commission d’examen ainsi composée :
Examinateur : Dr
Encadreur de stage :Dr Larounga, Maître-Assistant ESA/UL
REMERCIEMENTS
Plusieurs personnes nous ont aidés dans la réalisation de ce travail. Nous tenons ici à leur exprimer nos sincères remerciements.
Nous tenons à remercier particulièrement Dr TCHANILEY Larounga, Maître-Assistant à l’ESA qui nous a conduits au cours ces travaux, pour son guide, sa confiance et ses précieux conseils.
Nous tenons à adresser nos vifs remerciements à la direction de l’Ecole Supérieure d’Agronomie et au corps professoral pour les efforts consentis à notre formation.
Ainsi nos sincères remerciements vont au Professeur Mianikpo, Enseignant chercheur et Directeur de l’ESA/UL, au Dr Mawuli chef du département de phytotechnie et au Dr. MAWUSSI responsable des stages de nous avoir autorisés à faire ce stage.
De plus nous tenons à remercier les responsables et les agents de la SEAL surtout Mrs SEKAYA, KERIM et BAYATETOU et tous les autres pour leurs aide matériel, conseils et assistance.
Nous ne pourrions passer sans remercier WOMEKOU K. Grégoire un collègue qui nous a beaucoup aidé surtout pour les analyses statistiques et l’interprétation des résultats.
Nos sentiments de reconnaissance vont également à tous les étudiants qui ont fait leur stage de fin de cycle avec Dr pendant la même période.
Enfin nous tenons à remercier toutes personnes qui de part et d’autres nous ont aidé que ce soit moralement ou financièrement pour l’aboutissement de ce travail. Un grand merci à mon père SENYO Atsu Mawuli et à ma mère ADIH Akou; et à toute la famille.
SOMMAIRE
REMERCIEMENTS 2
SOMMAIRE 3
LISTE DES ABREVIATIONS 5
LISTE DES TABLEAUX 6
LISTE DES FIGURES 6
RESUME 7
ABSTRASCT 8
INTRODUCTION 9
Chapitre I 11
REVUE DE LA LITTERATURE 11
1. REVUE DE LITTERATURE 12
1.1. Description 12
1.1.1. Origine et centre de diversification 12
1.1.2. Taxonomie de le Betterave 12
1.1.3. Caractéristiques morphologique et physiologique 12
Figure 1: Betterave à sucre Figure 2 : Betterave fourragère Figure 3 : Betterave rouge (Source : ADBFM) 13
1.1.4. Mécanisme de la photosynthèse et formation du sucre 14
Figure 4 : Mécanisme de photosynthèse chez la betterave (Source : CEDUS) 15
1.1.5. Exigence écologique 15
Chapitre II 21
MATERIEL ET METHODES 21
2. MATERIEL ET METHODES 22
2.1. SITE EXPERIMENTAL 22
2.1.1. SITUATION GEOGRAPHIQUE ET DESCRIPTION DU SITE 22
2.1.2. CARACTERISTIQUE DU SITE 22
2.2. MATERIELS ET OUTILLAGE 23
Figure 5: Semences de betterave 23
2.3.3. Conditions de réalisation de l’essai 27
Figure 7 : Mise en place de la pépinière 28
Figure 8: Arrosage des cultures 29
Figure 9: Plants de betterave 21 jours après le repiquage 30
Figure 10: Récolte de tubercules de betterave et prise de données 30
Figure 11: Tallage de plant de betterave 31
2.3.4. Travaux hors champ 31
Chapitre III 32
RESULTATS ET DISCUSSIONS 32
3. Résultats 33
3.1. Longueur des feuilles 33
3.2. Largeur des feuilles 33
3.3. Poids des plants 34
3.4. Rendement en tubercule de la betterave 34
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