EMC : une consommation alimentaire responsable

EMC

  Une consommation alimentaire

 responsable

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http://master-gtdd.com/wp-content/uploads/2016/12/Consommation-alimentaire-responsable.jpg

Analyse du premier site(consulté le 06/04/18) :

URLdu site :http://www.etiktable.fr/lalimentation-responsable/

Nom du site : Etik'Table

        Etik'Table est le né de la réflexion partagée de plusieurs structures de développement agricole du bassin de Bourg-en-Bresse sur l'alimentation-responsable. Le créateur du portail web  est une agence de design interactif qui se nomme Adaka. Ce portail comporte différents thèmes décrivant toutes les informations générales sur ce qu’est l’alimentation responsable. Le site  regroupe tous les critères de fiabilité, Il est bien illustré et plutôt complet sur le plan des renseignements.  Un moteur de recherche est disponible, c'est un point positif que d'autres sites n'ont pas.

En revanche,son point négatif est qu'il n'est pas mis à jour régulièrement.

        Il présente différentes informations essentielles à la compréhension de la  consommation responsable. Il nous explique clairement  ce qu'est une alimentation responsable au travers de  grandes thématiques  : Protéger l’environnement, participer au développement économique de notre territoire, assurer dans notre région un monde rural vivant et dynamique.

 Etik'Table est le portail de l'alimentation responsable au cœur de notre environnement. Etik'Table nous présente les différents mode de production. Il existe quatre types d’agriculture en France : l’agriculture conventionnelle (soit l'agriculture intensive), l’agriculture raisonnée (réduire les effets négatifs sans remettre en cause la rentabilité économique des exploitations), l’agriculture durable (forme d’agriculture qui concilie des pratiques respectueuses de l’environnement (hommes, milieux naturels, animaux) et des préoccupations économiques et aussi l’agriculture biologique (celle-ci rejette totalement l’emploi de produits chimiques de synthèse. )

Il existe un autre mode de production : il s’agit de la biodynamie qui considère l’exploitation comme une entité vivante et qui se base sur les rythmes lunaires et cosmiques,

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                              Etiktable :http://www.etiktable.fr/lalimentation-responsable/

     Analyse de l'article du second site (consulté le 06/04/18):

Url du site :https://e-rse.net/definitions/consommation-responsable-definition-enjeux/#gs.efdVIn8 (consulte le 20/04/18)

Nom du site : E-RSE

        E-RSE est le nom d'un site qui nous permet de mieux comprendre comment la Responsabilité Sociétale des Entreprises (la RSE) est au cœur de la stratégie des entreprises qui s’engagent sur ces nouveaux enjeux de la RSE et du Développement Durable, que ce soit sur le plan social, sociétal ou environnemental. Ce site nous permet donc d'en savoir plus sur la façon dont nous devons nous alimenter pour assurer un futur meilleur au possible. Le site E-RSE regroupe tous les critères de fiabilité. Le site est bien illustré et ne comporte pas de publicités et est complet sur le plan des renseignements. Les questions les plus posées par la communauté sont affichées sur la page principale. On peut donc avoir une réponse si on fait des recherches sur un sujet bien précis.

         Ce site comporte différents thèmes nous permettant d’approfondir nos connaissances sur la consommation alimentaire responsable et il nous propose de découvrir différentes astuces en nous montrant comment s'alimenter facilement et d'une bonne façon pour ne pas dégrader l'environnement.  

Parmi les thèmes présentés, un thème a retenu toute notre attention : « Comment s’alimenter de façon plus écologique ?» On nous apprend dans ce thème quel est l’impact environnemental de notre alimentation. En effet, l’alimentation est un des domaines ayant les impacts environnementaux les plus forts. Pour produire de la nourriture à échelle industrielle, il faut des terres sur lesquelles on utilise bien souvent des engrais, des pesticides, des herbicides ou encore des fongicides. De même, on utilise des machines pour produire les récoltes, des véhicules pour transporter la nourriture jusqu'au lieu de stockage et de conservation ce qui engendre des effets néfastes pour la planète .

Au total, on estime par exemple que le secteur alimentaire (toute la chaîne) pourrait représenter jusqu’à un quart des émissions de gaz à effet de serre. E-RSE  expose aussi des chiffres clefs selon nos habitudes alimantaires . Il présente cinq régimes alimentaires différents :le meat lover, le régime alimentaire moyen américain, le régime sans boeuf, le régime végétarien et le régime vegan.   Nous apprenons donc suite à cette étude que les régimes végétariens et vegans sont ceux qui ont l’empreinte carbone la plus faible, avec respectivement 1.7 et 1.5 tonnes de CO2 par an et par personne. Dans le même temps, les meat lovers émettent 3.3 tonnes de CO2 par an et par personne, soit 2 fois plus que le régime vegan.

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  https://e-rse.net/wp-content/uploads/2018/03/consommation-responsable-bloquage-passage-a-acte.jpg

Analyse de l'article du troisième site (consulté le 20/04/18) :

URL du site :https://www.place2swap.fr/consommation-responsable-definition-et-enjeux/

Nom du site:PLACE 2 SWAP

        Place 2 Swap a été créé par Ohlone et est une agence de communication spécialisée dans la construction d’expériences digitales. Le site est régulièrement mis a jour et propose de nouveaux articles  très souvent .