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ADM3726 informations sur le client.

Par   •  22 Mai 2018  •  1 180 Mots (5 Pages)  •  682 Vues

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Analyse de la concurrence :

La Trappe à Fromage fait malheureusement face à de nombreux concurrents. De ce fait, la maison Bisson, la Boîte à grains, la Brûlerie, la Bottega, et la Fromagerie St-Albert en font partie. La faiblesse face à cette concurrence est que la clientèle cible est pratiquement la même que celle de ses concurrents. De plus, les clients de leurs concurrents cherchent tout autant un fromage de qualité qu’un fromage ayant bon goût. Un de leurs concurrents ; la Fromagerie St-Albert, mise sur l’ancienneté de leur entreprise qui a plus de cent ans d’activité, montrant ainsi aux consommateurs qu’ils connaissent le métier, les consommateurs leur sont donc plus fidèles qu’à la Trappe à Fromage qui existe depuis une vingtaine d’années. En somme, la Trappe à Fromage devrait miser sur une meilleure disposition de son site Internet, et la création de vidéos publicitaires.

BIBLIOGRAPHIE

Agence canadienne d’inspectation des aliments. (2016). Lait et les produits laitiers réglementés - Modalités d’importation (Publication AIED-DIEA-IE-2001-4-7). Repéré à http://www.inspection.gc.ca/animaux/animaux-terrestres/importation/politiques/produits-et-sous-produits/2001-4/fra/1321120021415/1321120121634

Agriculture, Pêcheries et Alimentation Québec (2016), Fromage, http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Regions/centreduquebec/occasionscroissance/Pages/fromages.aspx

La Route des fromages fins du Québec. (2016). Je mets les fromages fins du Québec sur ma route. Repéré à http://www.routedesfromages.com

La Trappe à Fromage. (2016). Notre équipe. Repéré à http://www.trappeafromage.com/fr/entreprise/equipe.php

Portrait sommaire de l’industrie laitière québécoise 2014, (2016), p.7-9, https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/portraitindustrielaitiere.pdf

Attestation d’éthique personnelle relative aux travaux scolaires à l’École de gestion Telfer

Travail de groupe :

En signant ce document, j’atteste que j’ai révisé mon travail ainsi que celui de mes collègues dans leur totalité. J’affirme que mon travail est en conformité avec les règles de citations et de références bibliographiques en vigueur à l’École de gestion de Telfer et avec les Règlements universitaires sur la fraude scolaire tels qu’indiqués dans l’Annuaire des Études du premier cycle de l’Université. Page web sur la fraude et le plagiat à l'université d'Ottawa. Je certifie, au meilleur de ma connaissance, que chacun de mes collègues a aussi respecté les règles de citations et de références bibliographiques mentionnées. Je comprends que si mon travail de groupe est soumis sans une Attestation d’éthique personnelle signée par chaque membre du groupe, il sera tenu pour acquis que celui ou ceux qui n’ont pas signé n’ont pas participé au travail demandé.

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Signature Date

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Signature Date

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