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Quant à la rémuneration, les employés sont payés sur la base d’un taux horaire jugé sur leur expérience ainsi qu’à leur rentabilité au travail. Nous entendons par rentabilité, le niveau de motivation et de performance de chaque individu. Les membres ne sont pas remunerés lors des heures supplémentaires, ce qui peut parfois causer certains découragements car lors de grosses périodes d’achalandage ou de manque d’employés c’est relativement difficile à prévoir.

D’autre part, en terme d’évaluation, il est rare de voir en succursale, des superviseurs ou des gérants s’assurer d’un suivi à long terme avec ses membres car le roulement de personnel demeure un aspect important de ce type d’entreprise car ce sont surtout des étudiants ou des personnes débutant sur le marché du travail qui y travailleront. Aussitôt leurs études terminées, il sera davantage fréquent de les voir quitter l’organisation vers des postes à meilleure stabilité et à meilleure salaire à long terme.

Dans les prochaines sections, nous émettrons nos commentaires sur la performance de l’entreprise ainsi que sur la place importante qu’y joue la gestion des ressources humaines afin de mieux comprendre la hiérarchie dans cette organisation. Finalement, nous concluerons sur une note particulièrement personnelle sur les pratiques et strategies de cette dernière.

CONCLUSION: UNE BONNE STRATEGIE MÈNE À LA REUSSITE

Somme toute, avec tous les échelons gravis au fil des ans, Subway MD a su se démarquer et se tailler une place de choix dans le domaine de la restauration rapide. Avec ses concours régionaux et la fraîcheur de ses aliments, entre autres, mais aussi grâce à une bonne hiérarchie sur le plan des succursales, régionales, nationales et internationales. Sans une bonne gestion, nous savons tous à part entière qu’une entreprise ne peut réussir à survivre, sinon que très peu longtemps.

Pour ma part et avec mes expériences de travail pour cette entreprise, il est d’or d’admettre que Subway MD est la meilleure école pour les gens qui entr