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Comment assurer la transmission d'une exploitation

Par   •  16 Janvier 2018  •  1 252 Mots (6 Pages)  •  602 Vues

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...

Répartition du temps de travail sur l’année :

En heures

Janv

Fév

mars

avril

mai

juin

juil

aout

sept

oct

Nov

Dec

total

Atelier vigne

278

278

197

130

105

195

76

76

40

0

255

187

1817

Atelier élevage

150

150

190

190

220

220

220

90

90

190

90

150

1950

Total

428

428

387

320

325

415

296

166

130

190

345

337

3767

[pic 1]

Le GAEC Augeau est composé de 2 UTH soit environ 4400h de travail par an en partant de la base de 2200h/UTH (norme estimé par la chambre d’agriculture). Le tableau ci-dessus représente le temps de travail mensuel des ateliers vigne et bovin. Le travail cumulé sur l’année est de 3767 pour les 2 ateliers. En ce qui concerne les travaux manuels, une bonne partie est faite par Mme Augeau et Xavier, Mme Augeau approche les 70 ans et une partie des travaux pénibles de la vigne ont été effectué par l’entreprise et la main d’œuvre temporaire.

Ce graphique met en évidence que la grande période de travail se trouve l’hiver en particulier les mois de janvier et mars avec la taille de la vigne et l’attache, les exploitants doivent s’occuper pendant la même période de leurs animaux en stabulation.

On retrouve un pic de travail au mois de juin, dans la vigne avec le levage, l’écimage et les traitements. Parallèlement, il y a les travaux dans les prés avec la fenaison. De Aout à Octobre la quantité de travail est la plus base ce qui peut permettre aux exploitants de prendre quelques jours de repos.

1.2 Les différents choix possibles pour le départ à la retraite de Mme Augeau.

Suite au départ à la retraite de Mme Augeau, nous envisageons plusieurs solutions pour le devenir du GAEC :

Non dissolution du GAEC :

-La solution la plus simple serait de remplacer Mme Augeau par un nouvel associé.

Dissolution du GAEC :

- Création d’une exploitation individuelle ou Xavier serait Unique détenteur des parts.

- Création d’une société ou madame Augeau conserverait 25% des parts qui permettrait une transmission progressive de l’exploitation agricole.

Pour ces cas la, plusieurs solutions existent pour palier au manque de main d’œuvre :

- La modification du système de production avec l’arrêt ou la réduction d’une des deux productions.

- L’exploitation décide de faire appel à une entreprise, à un groupement d’employeurs ou à la main d’œuvre temporaire ou saisonnière pour réaliser les travaux qui ne peut pas assurer

- L’embauche d’un salarié.

Choix d’une solution :

Il est difficile de prendre un associé avec lequel on va travailler tous les jours à moins de bien le connaître. Xavier ne connaît aucune personne dans son entourage susceptible de s’engager avec lui en tant qu’associé, et il ne veux pas prendre se risque.

La création d’une entreprise individuelle obligerait à un achat rapide et important de la valeur des parts de Mme Augeau.

La solution d’un rachat des parts dans le temps ne peut s’envisager qu’avec la création d’une société et une nouvelle organisation du travail pour faire face aux besoins de main d’œuvre.

L’élimination d’un atelier est impensable pour l’équilibre économique de l’exploitation et la sécurité que représente des activités diversifiées.

L’emploie d’un salarié paraît être une bonne solution car le travail sera mieux qu’avec une entreprise.

1.3 Transformation du GAEC en EARL et emploi d’un salarié.

L’hypothèse la plus aisément envisageable, serait le remplacement de Mme Augeau par l’embauche d’un salarié. Ce qui permettrait la conservation de l’exploitation tel qu’elle est aujourd’hui.

En effet, l’exploitation évolue dans le cadre familials depuis

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