Les méthodes et les outils d’analyse de la qualité

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- Une gestion d’approvisionnement dosé et sur mesure

Avoir des meilleures logiciels et des applications de gestion de stock réside une bonne gestion d’achat dosée selon les besoins de l’entreprise, Ce dosage permis l’entreprise de bien gérer les stocks et maitriser les entrer afin d’assurer une meilleure qualité d’approvisionnement.

- Phase de production :

- Ingrédients reçus de l'extérieur et intrants autres que les matériaux d'emballage

Le fabricant contrôle les matières premières et les autres intrants qu'il reçoit afin de s'assurer qu'ils ne sont pas exposés à des dangers (biologiques, physiques ou chimiques) pour la salubrité et à la fois et l'étiquetage exact.

- Assurer une bonne communication en amont et en aval

L’échange d’information dans la chaine logistique joue un rôle important pour assurer une circulation rapide de l’information depuis l’amont jusqu’au l’aval de la chaîne logistique devient un impératif afin d’éviter les surstocks et les ruptures de stocks.

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Contrôle des écarts

Il existe des mesures pour détecter, isoler et évaluer les produits en cas de non-respect des limites critiques, des limites d'acceptabilité ou lorsqu'il survient d'autres problèmes pouvant compromettre la salubrité du produit et l'exactitude de la composition.

- Amélioration de la qualité de production à travers

Des nouvelles méthodes techniques qui intègrent la technologie telle que la méthode « Poke a Yoke » qui consiste à contrôler la qualité de production par l’installation des machines de contrôles automatiques.

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Méthodes de vérification

Le fabricant utilise des méthodes d'évaluation supplémentaires pour vérifier la conformité et l'efficacité des mesures de contrôle de la salubrité des produits, de leur composition et de leur conformité.

- Réduction des délais de production entre les entités de productions

L’achat des nouvelles machines développer qui permet d’effectuer plusieurs tâches en même temps, cela permet de réduire le nombre de la main d’œuvre et réduire les coûts.

- En aval :

Après le processus de production on trouve un autre processus qui est destiné à la clientèle :

- La distribution

La distribution c’est la colonne vertébrale d’une chaîne logistique et se doivent d’être contrôlée en temps réel pour assurer le suivi des marchandises et aussi le respect des horaires établis.

De nos jours, plusieurs dispositifs électroniques de surveillance des transports peuvent être utilisés, des alarmes et signaux digitaux au suivi des camions par satellite. Pour s’assurer d’une visibilité en temps réel, la position de chaque conteneur ou camion ainsi que le statut des capteurs de données telles que la température intérieure des remorques, devraient être disponibles au centre de décision.

- Le service après ventes

Développer l’intervalle de connaissance avec les clients par des outils informatiques comme les sites web officiel de l’entreprise et aussi des pages sur des réseaux sociaux qui permet d’une part l’entreprise d’écouter ses clients et d’autre part les clients expriment leurs points de vue et aussi leur satisfaction.

Section 3 : Objectifs de l’analyse de la qualité

Les cercles de qualité constituent l’une des modalités de participation des employés à la recherche de la qualité. Leur but est l’amélioration continue de la qualité dans leur secteur d’entreprise :

La réalisation de ces objectifspeut avoir un impact positif sur la qualité du produit, l'efficacité opérationnelle et les performances financières.

Unsystème qualité bien pensée et formalisée, peut devenir un outil de développement et de gestion particulièrementintéressante pour l'entreprise

- Les raisons de l’analyse de la qualité :

- Les raisons externes

Pour trouver de nouveaux clients

Pouraméliorer son image

Pourfidéliser les clients actuels

Pouraccéderà de nouvelles marches

Pour se démarquer de la concurrence

- Les raisons interne

Pour mettre en œuvre l'efficacité et la rigueur

Pourréduire les couts

Pour mobiliser l'entreprise vers un objectif commun et améliorer les conditions de travail

Pour optimiser les méthodes de gestion et de production

Pour faire face au développement de l'entreprise

- Les objectifs de l’analyse de la qualité :

Améliorer la production et diminuer les coûts ;

Améliorer l’organisation de travail ;

Améliorer les relations et les conditions de travail ;

Améliorer l’information et la concertation ;

Améliorer la sécurité au travail ;

Développer les compétences professionnelles ;

Favoriser le développement personnel ;

Développer l’adhésion du personnel et son degré d’engagement dans l’entreprise.

- Objectif majeur :

Les entreprises effectuent l’analyse de la qualité de ces produits et services afin de détecter tout disfonctionnement et créer des solutions optimale pour objectif d’être le leader dans le marché à travers