TP de svt : l'influence des UV dans l'apparition des mutations

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III :

Interprétation :

Nous devons montrer qu’il existe une relation entre les modifications spontanées de l’ADN de la levure et exposition aux rayons Ultra-Violet. Les levures sont des champignons unicellulaires. Une mutation de ces levures est rare, mais deviens plus répandue avec l’aide d’un facteur environnemental.

Le document 1 nous apprend que les levures de la souche Ade 2 forment des colonies rouges, et deviennent blanches suite à la modification d’une chaîne de réactions chimiques. Le gène Ade 2 contrôle le déroulement de la 6eme réaction, ainsi lorsqu’il n’est pas fonctionnel, la levure s’oxyde pour prendre une couleur rouge.

Or, nous savons que les gènes sont des successions de nucléotides responsables d’un caractère.

Nous en déduisons que le gène Ade 2 détermine la couleur blanche de la levure.

Le document 2 nous apprend que le gène Ade 2 d’une levure blanche et le gène Ade 2 d’une levure rouge ne comporte qu’une différence au niveau de sa succession de nucléotides (du moins dans le fragment joint) : c’est la substitution d’un nucléotide T en nucléotide G qui est responsable de la couleur blanche de la levure.

Or, nous apprenons ici qu’une modification de la succession des nucléotides amène la différence entre levure rouge et levure blanche.

Nous en déduisons que la couleur rouge ou blanche de la levure dépend de la succession de nucléotides dans le gène Ade 2.

Après avoir effectué l’expérience, nous avons produit le graphique de l’évolution du pourcentage de colonies blanches par rapport au temps d’exposition aux UV, sachant que nous avons en notre possession une boite de culture de levure rouge.

Or, nous remarquons que le pourcentage de colonies blanches est négligeable après peu d’exposition (0,08 % à 0 secondes d’exposition) et qu’il augmente jusqu’à atteindre 75,75 % à 90 secondes d’exposition. Autrement dit, le pourcentage de colonies blanches (donc au nombre de mutations) augmente lorsque le temps d’exposition aux UV augmente.

Nous en déduisons que l’exposition aux UV détermine la couleur blanche des colonies.

De plus, nous remarquons qu’au départ il y a 524 colonies, et qu’après 90 secondes d’exposition au UV, il n’y a plus que 33 colonies de levure. Lorsque la durée d’exposition aux UV augmente, le nombre total de colonies diminue.

Or nous savons qu’une trop forte modification de la séquence de nucléotides d’un gène peut amener à la destruction des cellules.

Donc le fait que le nombre de colonie diminue lors de l’exposition aux UV confirme que les UV créent des modifications spontanées de l’ADN des levures (spontanées puisqu’on peut en voir les conséquence immédiatement)

Nous savons que la couleur blanche dans une colonie de levure rouge est due à la modification de la séquence ADN du gène Ade 2, et que le nombre de mutations augmente lorsque le temps d’exposition aux UV augmente, alors qu’il était de 0 au départ. De plus, le nombre de colonies de levure diminue lors de l’exposition aux UV, ce qui indique une forte modification de la séquence ADN. Nous pouvons donc dire que sous l’influence des rayons UV, des modifications spontanées de l’ADN peuvent survenir chez les levures.