La grange du terroir

...

La communication :

La boutique se situe dans un petit village donc la communication est essentielle pour que les clients puissent pouvoir s’y déplacer, puisqu’ il y a souvent des erreurs sur l’adresse puisqu’il existe aussi une ville Hellemes mais situé vers Lille.

Il y a un prospectus qui est placé dans chacun des paniers pour une meilleurs communication ( annexe )

Une page facebook a été crée, avec un site internet ( annexe )

II. Mission effectuer

Durant mon stage on m’a confié plusieurs tâches qui ont été plus ou moins facile pour moi a réalisé.

Dans un premier temps, l’objectif du stage était de validé la compétence vente, c’est cette tâche qui pour moi a été une étape d’adaptation un peu compliqué à cause de ma timidité. Lors de la vente, il y a l’étape du bonjour madame, ensuite on propose une dégustation d’un produit de la boutique, ensuite on demande aux clients si c’est une première visite ou si c’est un client fidèle, si c’est une première visite on va être à l’écoute du client, on va le suivre durant la visite de la boutique pour le guider vers ce qui les interesse le plus, pour satisfaire au mieux leur besoin.

Par de là, la gérante m’a initié à la caisse les premiers jours, pour que l’on soit efficace à deux sur la période de très grande influence pour les fêtes de fin d’année. Avant d’encaisser, on devait au préalable verifié dans la base client si les informations était bien a jour pour les clients fidèles et créer une nouvelle fiche pour les nouveaux clients.Lors de la période de Noêl, j’ai du apprendre a faire la confection des paniers cadeau.

Ensuite j’ai été missionné sur la gestion des stocks, la gérante tient un cahier où elle note tous les mois de l’année et inscrit les produits au niveau du mois ou ils sera périssable pour qu’elle puisse le mettre en avant si il n a pas été vendu au préalable.

Lors d’une livraison de produit, il faut refaire le facing, il faut avancer les produits ou la date est au plus proche et mettre les autres produits derrière ou dans les réseves.

Au moment de la livraison, pour éviter les ruptures de stock, Vanessa m’a missioné a faire du facing, avancer les produits du fond et ajouter les produits que l’on venait de reçevoir.

Conclusion :

Ce stage dans le milieu de la vente conseil, m’a permis d’apprendre plusieurs choses, tout d’abord le métier de vendeur dans un magasin c’est une suite de répétition de tâches, être de bonne humeur tous les matins, être en contact avec le clients qui peut aussi tisser un lien durant l’échange, mais aussi faire face à des clients qui sont très exigent ou alors qu’un conflie soit créé.

C’est pour cela que grâce à des expériences en tant que stagiaire dans plusieurs style d’unité commerciale comme Brico dépot ou encore Orcanta, m’ a permis de comprendre que plus tard mon objectif sera la vente mais à l’internationnal car je veut découvrir le monde grâce à mon future emploi.

Pour en finir mon stage m’a appris des choses positives comme des choses négatives qu’il faut que je travaille pour continuer dans ce secteur.

Annexes :

Annexe : http://www.lavoixdunord.fr/region/helesmes-la-grange-du-terroir-est-en-pleine-forme-ia15b36971n3251795 .........................................................................................P1

site internet : http://www.lagrangeduterroir.fr/ .............................................................P2

facebook : : https://www.facebook.com/LAGRANGEDUTERROIR.VALENCIENNES.HELESMES/ .........................................................................................................................................P3

Photos du magasin...........................................................................................................P4

Zone de chalandise...........................................................................................................P5