Infection et hygiène

...

- Sous conditions favorables

- Forme végétative, en croissance

- Sous conditions moins favorables

- Etat de repos, reste en vie, mais pas de croissance

- Sous conditions très défavorables

- Déshydratation et formation de spores, paroi épaisse, métaboliquement inactives

- Très résistantes (chaleur, UV, désinfectants) plusieurs années

ex : clostridium tetani, « tétanos »

- Si à nouveau conditions favorables

- Reprend sa forme végétative et se multiplie à nouveau

La reproduction :

- Organismes asexués, division binaire par scissiparité

CF figure 5

- Une division en 20 minutes

- En 48 heures, à partir d'une bactérie => plusieurs milliards

Croissance en biofilm

- Certaines bactéries peuvent d'attacher aux surfaces, s'associer entre elles et s'entourer de matière organique

- Et former un biofilm

- Sur surfaces humides, matériels implantés , matériel d'exploration...

cf figure 6

Question de compréhension à la page 9

2.2. Les champignons (mycètes)

- Organismes vivants unicellulaires, hétérotrophes

Hétérotrophe : organisme qui ne peut fabriquer lui-même tous ses constituants et doit utiliser des matières organiques.

- Vivent en parasitent

Parasite : aux dépens d'une plante ou d'un animal

- Avec une paroi cellulaire épaisse de nature polysaccharidique

- Peuvent provoquer des infections : mycoses

- ex : Aspergillus penicillium

- ex : Candida

- ex : Onychomycose (candida)

2.3. Les protozoaires

- Animaux constitués d'une seule cellule

- Parasitant les hématies ou les épithéliales

- ex : toxoplasma (toxoplasmose)

- ex : plasmodium falciparum (paludisme)

3. Pluricellulaires

3.1. Les helminthes

- Invertébrés (vers)

- Les plathelminthes (vers plats) = vers au corps aplati, segmenté (anneaux) ou non ; hermaphrodites [ex : taenia, echinoccus, schistosoma, parogonimus]

- es némathelminthes (vers rond) = vers au corps cylindrique, parfois filiforme, non segmenté ; sexes séparés [ex:enterobius (oxyure)]

3.2. Les arthropodes

- Invertébrés

- Cycles de reproduction en totalité ou en partie chez l'homme ou sur un animal

- Peut transporter un agent infectieux de types virus ou bactérie

- Sert de vecteur d'une maladie = transmet une maladie

a) Les poux : parasites externes, provoquent une pédiculose avec démangeaisons

- Espèces sont spécifiques des différentes parties du corps

- Pediculus capitis (poux de la tête), parasite exclusif de l'Homme, très contagieux mais bénin

- Se nourrit de sang

- Transmission par contact

- Pediculus corporis (poux du corps)

- Peut-être vecteur du typhus

- Signes cliniques : prurit, lésions de grattages, surinfection

- Pediculus inguinalis (poux pubis, aisselles, barbe, sourcils)

- Contamination lors des rapports sexuels, par vêtements, literie

- Signes cliniques : démangeaisons, lésions de grattage, plaque d'urticaire populeuse

b) la gale : le sarcopte scabiei s'introduit sous la peau et y creuse des galeries

- Maladie prurigineuse et contagieuse, transmissible par contact

- Femelle pond ses œufs dans les couches superficielles de l'épiderme

c) les puces : insecte sauteur, se nourrit de sang en piquant

- Se déplace d'un individu à l'autre et peut se transmettre de l'animal à l'homme

- Irritations et démangeaisons, parfois surinfections

d) La tique : acarien parasite de l'homme et des mammifères

- Pique et se gorge de sang

- Saute sur son hôte et s'y aggripe

- Provoque des érythèmes et peut transmettre des maladies

- Maladie de Lype (bactérie : Borrelia), leptospirose, encéphalite

e) Les moustiques :

- Piquent et se nourrissent de sang

- L’anophèle transmet le paludisme parasite dans les cellules sanguines

Ex : L’aedes transmet le chikungunia, fièvre Zika

Question du cours

1 ) Les agents infectieux sont de nature

2 ) Les différentes