Shupa

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FAIBLESSES

Malgré tout l’entreprise est considérée comme un produit onéreux. En effet le produit dans le même circuit va couter 62,5% plus cher que le prix moyen de ses concurrents. Ce qui ne s’arrange pas car le secteur de la sucette connait également une lutte des prix avec la baisse de ceux-ci dans les différents points de vente. Et l’émergence de l’hard-discount et des MDD va également pousser les prix à la baisse, obligeant les concurrents à se recentrer sur la communication et l’innovation.

Baisse des ventes

L’entreprise Shupa s’est focalisée uniquement sur le marché de la sucette. A l’inverse ses concurrents sont présents sur beaucoup d’autres secteurs de la confiserie, ce qui leur donne une visibilité plus importante. Malgré son statut de leader sur le marché de la sucette, Shupa est donc moins bien positionné sur celui de la confiserie.

Enfin la dernière faiblesse de Shupa, est encore sa gamme de produit elle-même puisque celle-ci vend encore des sucettes sucrées alors qu’elle cherche à se démarquer en proposant des sucettes sans sucre. Même sa gamme sans matière grasse est reconnue comme étant très sucré. Hors celle-ci subit de ce fait les effets négatifs de l’image de la confiserie mauvaise pour la santé.

Macro Environnement : analyse PESTEL

Opportunités

Menaces

Politique

- Campagne de publicité alertant le consommateur

- Communication important sur les dégâts de l’obésité

Economique

- Emergence du sans-sucre

- Ventes de produits allégés (+11% en 2003 et +12% en 2004)

- Marché de la confiserie en baisse (environ -4% en valeur)

- Les ventes de bonbons en sachet dans les hypers et supermarchés baissent de 2,5% entre 2005 et 2005.

- L’arrivée des marques de distributeurs et celle des premiers prix en 2004.

- Crise économique

Socioculturel

- Les consommateurs prennent plus soin de leur alimentation donc vont favoriser l’achat des produits alléger.

- L’utilisation du terme « le nutritionnellement correcte »

- Les consommateurs ne veulent plus d’une alimentation passive.

- Les jeunes adultes succombent aux plaisirs de leur jeunesse (adaptabilité des produits pour ces consommateurs)

- Faire rêver, voyager le consommateur sont les nouveaux objectifs pour attirer le consommateur (Sweet Gum d’Hollywood, d’Harry Potter)

- Discours anti-obésité

- Baisse de la consommation (-0,8% épicerie en général et -3% l’épicerie sucrée.

- Les associations des consommateurs dénoncent les mensonges des industriels sur les produits allégés.

- 82% des français se disent conscient de l’impact de l’alimentation sur la santé

Technologique

- Innovation : apparition de nouveaux produits (guimauve en sachet par exemple)

- Lancement des industriels dans une surenchère d’information nutritionnelle (apports journaliers, conseils alimentaires, site internet avec des conseils de

diététiciens)

- Nouveaux produits de substitutions remplaçant le sucre

Environnemental

- Les confiseries bénéficient d’une exposition très favorable en GMS

- Les confiseries représentent un marché important

- Nombreux concurrents

- Le volume des ventes est en baisse

- La stratégie des entreprises se dirige vers le sans-sucre

Légal

- Contrôle des matières premières

Question 4 :

Créée dans les années 50, Shupa est rapidement devenu l’un des leaders sur le marché de la confiserie, en proposant tout d’abord un bonbon d’apparence simple, la sucette. Le produit trouve rapidement son cœur de cible, les enfants de moins de 16 ans. L’entreprise continue son développement au fil des années, et s’exporte en Europe dans les années 60.

Cependant, Shupa a sous-estimée les évolutions du marché et les besoins des consommateurs. En effet, ces derniers souhaitent des produits innovants, qui sortent de l’ordinaire. Les entreprises de confiseries doivent ajouter à ces besoins la montée en puissance d’une tendance « naturelle », dans laquelle les produits consommés sont sains pour la santé.

Shupa doit alors recourir à l’innovation pour répondre à la demande. Bien qu’étant onéreux et long à développer, les innovations réalisées relance la marque sur le marché de la confiserie.

On voit alors se développer les produits qui ont fait le succès de Shupa, les sucettes, déclinées au gout du jour. Les sucettes sans sucre font leurs apparitions en 2003. Ce produit, sans sucre et sans matière grasse, permet aux consommateurs de toutes générations de se faire plaisir sans culpabiliser après. Shupa segmente également ses cibles en proposant aux consommateurs de 25/30 ans des bonbons de poche, alliant modernité, praticité et hygiène.

Concernant les cibles visées par Shupa, celles-ci non presque pas changées au cours des années. La marque se veut multi-générationnelle en ciblant les jeunes, de 4 à 77 ans. Le terme « jeune » est intelligemment utilisé ici puisqu’il indique que TOUS les consommateurs mangeant une sucette veulent faire appel à leurs souvenirs et retrouver leur jeunesse un moment. En ciblant une telle quantité de consommateurs, Shupa doit alors améliorer et jouer sur image de marque pour faire face à une concurrence de plus en plus accrue.

De plus, en continuant à vendre