Ce que manger veux dire
Par Orhan • 11 Septembre 2017 • 1 279 Mots (6 Pages) • 564 Vues
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Qu’est-ce qui a changé d’un banquet du moyen âge à un repas festif de maintenant? Dans une première partie, je décrirais les modifications qui ont eu lieu. Dans une deuxième partie, je citerais les points communs entre les banquets du moyen âge et les repas festifs de maintenant.
Tout d’abord, je vais commencer par les modifications qui ont eu lieu.
Le premier changement est basé sur le nombre de participants. Maintenant les invités sont de moins en moins nombreux et tourneront autour des cents convives. Contrairement au banquet du moyen âge dans l’article de Jacqueline Lalouette « Les femmes dans les banquets politiques en France vers 1848 » où les invités sont au nombre de 1500 à 1600 hommes. De plus maintenant les fêtes ne doivent pas avoir d’impact sur le voisinage, ce qui est une raison de plus pour avoir moins de convives lors d’un repas festif.
Le deuxième changement est au niveau de la nourriture. De nos jours, les repas festifs ne sont pas composés d’autant de viande. Personnes n’auraient pour idée de servir de l’oie, du bœuf, du veau, du porc comme dans la fête de Gervaise. C’était pour marquer le niveau social et pour sortir des repas habituels du quotidien. Les moyens financiers ne sont plus les mêmes, le prix de la viande est élevée et pour un repas festif, une seul sorte de viande suffit.
Le troisième et dernier changement concernera les boissons alcoolisées. Lors d’un repas festif, aujourd’hui, les bouteilles ne sont pas de 3000 comme dans le banquet politique de l’article « Les femmes dans les banquets politiques en France vers 1848 » ou encore comme dans « La fête de Gervaise » où le vin coule à flot. Aujourd’hui, les invités d’un repas festif rentre chez eux en voiture donc il est impensable de boire pour prendre le volant d’une voiture par la suite. De plus, des contrôles réguliers se font par les gendarmes, ce qui repousse le fait de penser à boire de l’alcool. Le cas de mettre la vie des passagers en danger est un motif de plus pour ne pas boire d’alcool lors d’un repas festif.
Ensuite, je vais continuer avec les points communs entre les banquets du moyen âge et les repas festifs de maintenant.
Le premier point commun entre un banquet du moyen âge et un repas festif de maintenant est que les bases restent les mêmes. Même si la viande est moins présente, même si l’alcool se consomme moins comme je vous les démontré dans ma première partir, ils sont toujours présent dans nos repas festif comme nous le dit l’essai de « L’homme et le sacré » de Roger Caillois. On mangera toujours à ne plus en pouvoir et on boira toujours un ou deux verres de vin, on dansera, et on chanter encore. Par exemple, à noël tous le monde mangeront en grande quantité et boiront au moins une coupe de champagne, c’est lors des fêtes comme celles-ci qu’on peut voir qu’il reste des bases d’anciens banquets du moyen âge. Lors de carnaval, où les costumes seront toujours présents.
Le deuxième point commun entre le banquet du moyen âge et un repas festif de maintenant et qu’une fête à pour but de réunir tout le monde comme le dit de nouveau l’essai de Roger Caillois. Un repas festif, que se soit pour un baptême, pour un mariage ou encore pour un anniversaire, le but sera le même réunir tout le monde. On retrouve sa famille et ses amis comme dans l’article de Jacqueline Voisenet où le barbare invite sa famille et ses amis. Ils ont aussi pour but d’être généreux entre famille et amis, lors des fêtes e noël, d’un baptême, d’un anniversaire, de pâques de nouveau, les invités offriront des cadeaux, les familles s’offrent des cadeaux, comme une nouvelle fois, dans l’article de Roger Caillois. Pour pâque, par exemple, les familles se réunissent autour d’un repas pour ensuite s’offrirent de nombreux chocolats.
Donc si ont compare les banquets du moyen âge au repas festifs d’aujourd’hui, les nombre de nourriture et le nombre de boissons alcoolisées sera moins nombreuse cependant elles seront toujours présentent, et le but sera le même : réunir tout le monde.
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