Les méristèmes

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Il existe 2 types de tissus de soutien :

- Le collenchyme (+ important chez les monocotylédones que chez les dicotylédones) : il se situe à la périphérie du parenchyme cortical

- Le sclérenchyme (+ important chez les monocotylédones que chez les dicotylédones)

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A partir des cellules méristèmatiques, il y a capacité à donner différents types de cellules :

- Les cellules épidermiques, qui forment les poils absorbants

- Les cellules du parenchyme cortical, qui forment le tissu de remplissage et qui st peu différenciées

- Les cellules des vsx (de phloème et de xylème)

- Les cellules qui composent les tissus de soutien (collenchyme et sclérenchyme) => solidificat° des tiges car elles n’ont pas de support

Les 1ers tissus qui se différencient st les tissus des vsx conducteurs car sans les vsx l’eau et les nutriments ne peuvent pas circuler ds la plante, et elle ne pourra donc pas pousser

Méristèmes foliaires

Ils st composés de cellules méristèmatiques qui ne se divisent pas

L’anneau initial fait émerger les mamelons cellulaires, qui vont donner les feuilles => l’anneau initial produit les feuilles et les entre-nœuds (=> tige) par les bg axillaires

Les mamelons st des feuilles qui commencent à pousser. Au bout des mamelons, il y a une zone de croissance et de divis°. Ces divis° st orientées => la feuille ne pousse pas pareil partout => existence de différentes formes de feuilles

Les mamelons se divisent en 2 => 2 découpures ds les feuilles

Méristèmes latéraux

Les méristèmes latéraux st les bg latéraux ou axillaires (sur les tiges)

Ils permettent la ramificat° des tiges et des racines

Méristèmes racinaires

Sur les racines primaires :

Pousse sur les racines 1aires ou 2ndaires ou 3tiaires

Zone d’organogenèse = zone où pousse les racines => rhizogenèse = format° de nvelles racines

Se passe tjrs après la zone pilifère

[pic 7]

Les nvelles racines apparaissent rapidement

[pic 8]

Grâce au phloème il y a dédifférenciat° : les cellules dédifférenciées se multiplient => accumulat° de cellules dédifférenciées => sortie d’1 nvelle racine. L’apex racinaire de cette nvelle racine a 1 fctnmt identique à celui d’1 méristème apical racinaire

+ il y a d’apex => + il y a de zone pilifère => + le végétal a 1 capacité importante à absorber de l’eau

Sur les tiges principales :

Apparit° de racines adventives

L’origine est soit naturelle (déterminat° gntq) soit environnementale (l’Homme y contribue)

[pic 9]

Pour les dicotylédones, l’association de phloème et de xylème permet au végétal d’augm l’apport en éléments nutritifs

La dédifférenciat° permet la format° d’îlots méristèmatiques, qui vont ensuite croître et sortir à l’ext de la tige. Puis les nvelles racines ont le même fctnmt qu’1 racine adventive

Chez les monocotylédones les îlots se forment entre 1 vsx de xylème et 1 vsx de phloème. Chez les dicotylédones, leur format° est + rapide

Les nvelles racines (adventives) st proches des vsx conducteurs => l’eau va directement irriguer le végétal

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Méristèmes caulinaires axillaires

Ce st les bg axillaires eux-mêmes

Il y a possibilité de bg adventifs (càd qui ne st pas à l’aisselle des feuilles) : ils vont avoir 1 fctnmt identique à celui des méristèmes apicaux ou latéraux (ex. framboisier)

Conclusion sur les tissus primaires

Les tissus 1aires st :

- Histogènes : différenciat° des tissus

- Organogènes : prod° d’organes

Vie indéfinie (en théorie) : méristèmes 1aires (tige et racine)

Vie définie : méristèmes foliaires ou intercalaires

Méristèmes secondaires

Le cambium = assise génératrice libéro-ligneuse

Rappel : méristème apical avec mamelons. Les mamelons donnent les feuilles => augm° des tiges en volume et en taille

Cambium :

- Méristème secondaire au cœur de la tige => augmente le volume de la tige

- 1 seule couche de cellules (assise)

- Gde potentialité (génératrice)

- Forme le liber et le bois (libéro-ligneuse)

Sur 1 rameau il y a 1 bg terminal et des bg axillaires. On fait des sections le lg de la tige. On observe : + on s’éloigne du bg terminal, +la tige grossit + il y a de nvx tissus

Le grossissement de la tige est dû à l’apparit° de nvx tissus

Les méristèmes 2ndaires se trouvent au niveau des vsx conducteurs. Ils se forment qq jours après la différenciat° des cellules issues des méristèmes 1aires

[pic 10]

Le cambium apparaît entre le xylème et le phloème par totipotentialité