Géopolitique des firmes, plus puissantes que les Etats ?

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Sujet 2 : L’avocat du diable

- Frénésie mondialisée de la consommation d’avocats. Pour diverses raisons : son gout, sa facilité à être digéré, son import très important en protéine (parfait pour les végétariens) et son effet bénéfique pour la santé. Bref un produit à la mode.

- La demande a grimpé en flèche, surtout dans les pays développés (le Mexique premier producteur mondiale a vu quant à lui sa consommation baisser suite à la hausse des prix !)

- Le Mexique a produit plus de 40 % de la production mondiale des avocats

- Les exportations mexicaines ont explosé de plus de 24 fois sur les dix dernières années pour passer aujourd’hui à plus d’1 millions de tonnes soit plus d’1,5 milliards d’euros. → Juteux business qui a attiré l’attention des acteurs locaux dont des cartels de drogue !

- Premier marché consommateur d’avocat : les Etats Unis ! En 2015, les importations dans le pays depuis le Mexique s’élevait à 800 000 tonnes d’avocats soit plus de de 3 kg par habitant, le double de la consommation en 2008.

- Problème de déforestation (20 milles hectares par an dans le seul Etat de Michoacan au Mexique !) → Inactivité complice du gouvernement

- Augmentation de l’utilisation de pesticides pour augmenter la production (problèmes sociaux) contamination des sols et des eaux !

- Les cartels de drogues n’hésitent pas à exproprier les paysans de leurs terres pour la culture des avocats. C’est une nouvelle entreprise très lucrative, appelée l’or vert.

- Rémunération indécente des petits producteurs mexicains qui succombent aux offres de rachat de leur terre par les grosses entreprises ! ( un demi-hectare de terres vendus correspond à la rémunération d’un habitant local sur 1 an !)

Cependant le problème des avocats est le même pour tous les produits qui du jour au lendemain deviennent très tendance à travers le monde, ce qui entraine une hausse déraisonnée de la consommation et donc un déséquilibre évident entre l’offre et la demande qui ne peut pas suivre. Nous aurions également pu prendre l’exemple de la graine de Chia confronté au même problème au Mexique ! et les autres exemples peuvent se multiplier ! Comment lutter contre ces tendances qui peuvent avoir des conséquences dévastatrices aussi bien sociales qu’environnementales. Encore des effets de notre cher mondialisation…

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