Cas panzani

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Gestion des ressources humaines : En compensassions des indicateurs de performance précis et des objectifs de résultat les ouvriers gagnent près de 20% de plus que ceux de la concurrence en plus des primes d’intéressement et de participation qui atteignent 1.5 mois de salaire net les bonnes années.

Recherche et développement : depuis le rachat de Lustucru, Panzani a rassemblé ses ingénieurs afin de regrouper le travaille. Les recherches ne sont plus exclusives à une marque mais au groupe. Une quinzaine d’agronomes se penchent sur toutes les matières de base afin de trouver des modes de préparation plus rapides, plus pratiques ou plus savoureux. Une vingtaine d’autres chercheurs élaborent les recettes, des centaines chaque année pour en sortir une soixantaine.

Approvisionnement: Panzani a prit beaucoup d’ampleur en rachetant de grosses marques telle que Lustucru, taureau ailé ou encore Ferrero. Cette prise d’ampleur massive combiné à une stratégie consistant à centralisé ses moyens lui ont permis d’obtenir un statut par rapport à ses fournisseurs, le groupe est devenu un client incontournable à un tel point qu’il peut exiger énormément à ses fournisseurs à figure d’exemple le groupe a lui seul achète un quart de la production française de blé dur.

3:

La stratégie globale est la stratégie de base qu’une entreprise adopte. Il existe 4 types de stratégie: la spécialisation, la diversification, l’intégration et l’externalisation.

Lors de sa création Panzani a adopté une stratégie de spécialisation en ce concentrant sur le marché des pâtes fraîches dans un premier temps puis des pates sèches. Puis grâce à son fort développement Panzani a pu acheter des entreprises tel que Lustucru, taureau ailée ou encore Ferrero. En rachetant ces entreprises Panzani s’est tourné vers une stratégie de diversification.

4:

Les modalités de développement stratégique d’une entreprise est un processus par lequel l’entreprise change de dimensions (augmentation de l’effectif, augmentation des parts de marché…)

Il existe 4 modalités de développement : la stratégie de croissance interne, la stratégie de croissance externe, la stratégie de conjointe et internalisation. Panzani elle a décidé d’adopté une stratégie de croissance externe et d’internationalisation.

Stratégie de croissance externe : cette stratégie consiste a s’associer à d’autre entreprise afin de développé ses capacités et ses compétences. Panzani a su avec le achat de société comme Lustucru ou Ferrero a pu ce développé a l’international et d’avoir un fort impact auprès de ses fournisseurs ce qui lui offre donc une large marge de négociation.

Stratégie d’internationalisation : Elle permet d’obtenir de nouveaux marchés, de nouveaux circuits de distribution, de profiter des conditions avantageuses des pays d’implantation. Il y a cependant des risques, les produits peuvent ne pas rencontrer de succès auprès des nouveaux consommateurs ou encore ce trouver face à des problèmes d’approvisionnement. Le groupe Ebro avec Panzani c’est déjà lancé en Europe et dans les pays nord africain ou elle a déjà eu un franc succès, mais ils ne veulent pas en rester là et ce lancer dans le monde entier.

5:

Après avoir envahi la France et commencé à conquérir une partie de l’Europe le groupe Ebro veut s’attaquer au monde entier. S’imposer à l’étranger, là est le nouveau défi du groupe. Chaque filiale c’est vu confié une partie du monde. Pour Panzani l’Europe de l’Est.

6:

Afin de réussir son expansion international Panzani a du revoir quelque point dans sont organisation et sa production. Tout d’abord un légé ajustement des recettes puis surtout un marketing spécifique a chaque marché selon les habitudes de consommations locales et le discours des concurrents.

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