Rapport de stage, Ski Dubai

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2) rental service

Aujourd’hui je suis arrivé et l’on m’a dit que je m ocuperai du ‘rental service’ ce qui signifie la service de location des equipements de ski.

Dans cette zone, on va traiter majoritairement la distribution des vétements, des chaussures de ski ou des snowboards, que l’on va distribuer aux clients, qui arrivent de maniere très irrégulieres, par groupe de 50 ce qui a pour consequence de créer du stress par moment… Ce service est toujours bien gére par les membres du service. [pic 16][pic 17]

Les clients ont differentes nationalites, ce qui ne facilite pas forcement les choses de part les langues ou meme leurs tailles de chaussure (ex: 40 taille Européene = 9.5 taille Américaine = 8.5 en taille Australienne)

Les employes ici sont constamment soumis aux exigences d une cheklist qui comprend plusieurs critéres, pour respecter la securite mais aussi pour s’assurer d’un service efficace et convivial…Il seront ensuite notés pour obtenir une note chaque mois.

Ici, au rental départment, il y a un travail dur et energique á fournir chaque jour, car l on doit toujours être debout, ce qui au bout d un certain temps, fatigue beaucoup.

Mais ajourd hui, j ai appris beaucoup, comme par exemple, régler des skis selon la taille des chaussures.

J ai également pu aider l equipe téchnique en m ocupant des clients francais.

J’ai beaucoup aime cette journee, tres instructive, aussi bien du point humain grace a la bonne ambiance entre les membres de l equipe, et également du point de vue de l’organisation.

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Jour 3 : Les lecons de ski [pic 21]

- Réunion du matin

Toujours cette bonne ambiance ! On annonce les resultats de la veille, ainsi que les arrivees prévues pour ajourd’hui : 2 classes de Jumeirah College.

On signale egalement la bonne nouvelle : le telesiege fonctionne desormais et l’equipe elabore un plan pour communiquer cette information aux clients !

(car depuis cette panne ski dubai ne faisait pas les meilleurs resultat possible).

- École de ski

Ici, a l’école de ski, je vais m’occuper des réservations des gens pour des cours de ski en ayant un rapport direct avec le client.

On distingue plusieurs types de demande. En effet, nous pouvons trouver des debutants Adulte, n ayant jamais skier mais aussi des enfants ayant fait les jeux olympiques junior ! Les membres de l équipe doivent s adapter a cette demande en créant des groupes de niveaux ou alors des cours particuliers …

C’est une vraie organisation… Certains cours cours se réservent par internet et d’autres directement au guichet… Le tout avec differents professeurs, differentes heures de la journees et pour tous les niveaux… En cours particulier ou collectif !

Le cours particulier coute 650 dhr pour l heure

(il vaut mieux pour vous que le client ne rate pas une minute.)

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Jour 4: Admission

- Reunion du matin

Toujours les memes sujets sont mis en commun par les directeurs des differents groupes, tel que le programme du jour : 4 classes de Victoria Height sont attendus.

On y retrouve également des choses positives par le “economics manager” comme le fait que 40% de chiffre d affaire du mois est fait en ¼ du mois.

De nouveaux sujets sont egalement annonces, comme par exemple le prix des casiers qui va etre augmente de 5dhr et qui va donc passer de 30 a 35dhr ou encore le fait qu’aujourdhui soit le 5 eme anniversaire des pinguins : Des offres sont donc mises en place pour reduire le prix de cette activite.

- Admission

- La caisse

Les clients arrivent ici pour réserver ou pour skier et/ou jouer dans la neige.

Il faut donc voir les differents forfaist existants et leurs proposer le plus adapte.

Il faut être attentif car entre le pass anuel,les reductions par coupon, les réductions pour les residents des Émirats et les personnes en desous de 14 ans, cela peut etre complique…

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De plus , il faut tout marquer sur internet.

Par la suite, au moment de payer, il faut accepter l argent en liquide ou en carte bleu.

- le centre d information

Ceci est peut etre le poste le plus fatigant que j ai pu occuper au cours de mon experience dans le monde du travail.

En effet, il faut etre debout toute la journée, derirere un bureau, a l entrée de ski dubai et informer toute les personnes qui arrivent sur les diferents types de forfait, les horaires… En bref tout ce qui pourait aider la clientele.

Jour 5: La piste de ski

Reunion du matin

Comme pour les réunions precedentes, les memes sujets sont enonces,…

Le positif, comme le nombre d entrées faites dans la journee de mercredi (950) ou encore la preparartion des semaines a venir, avec l’arrivee des vacances scolaires des differentes regions du monde, et donc une frequentation plus intense pendant ces prochaines semaines… Les problemes techniques, avec une fuite de froid a cause d une fissure dans la “vitrine” de ski dubai, ainsi que la mise en infirmerie de deux des pingouins qui sont malades.

La piste de ski

Je m’occupe de toute l organisation qui se fait autour de la piste de ski Dubai, a savoir la sécurite des gens qui utilisent le telesiege et le Teleski. [pic

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