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- L’alimentation est un besoin physiologique et Provigo le marché doit adopter une stratégie pour qu’un maximum de québécois vient faire leurs achats routiniers dans un de leur magasin. L’entreprise va s’assurer d’être le leader en distribution alimentaire en devenant le vendeur numéro 1 des produits biologiques d’ici.

C’est dans l’air du temps, l’environnementalisme n’épargne pas la société québécoise et adopter un mode de vie sain est devenu tendance. Les québécois veulent manger mieux et frais tout en sachant d’où viennent les produits. Le rapport à la nourriture est différent que dans les autres provinces canadiennes, en moyenne au Québec 12% des dépenses sont reliées à la nourriture, ce qui est supérieur à la moyenne canadienne qui est de 10%6. Le marché biologique au Québec est en plein essor avec une croissance annuelle de 10%, cependant, seulement 30% des produits biologiques offert en magasin viennent du Québec7. La plupart du temps on retrouve les produits biologiques dans les magasins spécialisés, mais ces derniers se font surclassés par les supermarchés qui offrent des prix réduits. Provigo doit profiter de cet élan et faire sa marque en tant que supermarché biologique. Il faut savoir que le Québec est tout de même un excellent producteur de produit biologique avec près de 1300 entreprises de production et transformation8. Ainsi Provigo peut compter sur un grand nombre de fournisseur biologique québécois et développer des relations d’affaires. Puisque la marchandise vient d’ici, les coûts liés au transport sont réduit ainsi que son impact négatif sur l’environnement.

En se calquant le plus possible à la culture québécoise ainsi qu’a ces valeurs qui sont en constante évolution, Provigo se donne un maximum de chance d’être dans l’ensemble évoquée du client et éventuellement dépasser ses concurrents.

- https://www.provigo.ca/about

- http://zonevideo.telequebec.tv/media/32359/portrait-du-consommateur-quebecois-jeunes-consommateurs-en-a-t-on-vraiment-besoin/ca-vaut-le-cout

- http://zonevideo.telequebec.tv/media/32359/portrait-du-consommateur-quebecois-jeunes-consommateurs-en-a-t-on-vraiment-besoin/ca-vaut-le-cout

- https://www.pressreader.com/canada/la-presse/20150725/282230894389817

- http://www.infopresse.com/article/2017/5/12/provigo-une-strategie-marketing-de-proximite-pour-se-demarquer

- https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Bottin_Statistique2015.pdf, p.4

- http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Productions/Production/agriculturebiologique/Pages/Produirebio.aspx

- http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Productions/Production/agriculturebiologique/Pages/Acheterbio.aspx

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