Abricots valaisanne

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- 10 questions

Pourquoi cultive-t-on l’abricot en Valais ?

Car le microclimat valaisan est propice à la culture de l’abricot.

Qu’est-ce qui vous intéresse dans l’agriculture ?

Le contact avec la nature, d’avoir le plaisir de voir pousser ses légumes, de le récolter et de pouvoir les mangers.

Quels sont les types d’agriculture qui existe en Valais ?

Élevage d’animaux en précisant la vache d’Hérens, la viticulture, les abricots, les asperges et les fraisières.

Qu’est-ce qui est atypique dans le paysage valaisan ?

Une grande vallée ressemblant à un « U » avec de hautes montagnes et glaciers et sur les flancs de la vallée des vignes.

Quel pourcentage de la population travail dans le domaine agricole ?

La personne n’a pas pu me répondre mais selon le site de la confédération un peu plus de 10'000 personnes travails dans le secteur primaire en 2008.

Est-ce que le valais vend ces produits à l’étranger ?

Oui les produits fromagers ou le pain de seigle par exemple.

Pensez-vous que les vignes sont importantes en Valais ? Et pourquoi ?

Oui car il y a beaucoup de vigneron et il y a une bonne qualité grâce au climat. Et il y a 50 ans environ chaque famille produisait son propre vin.

Quel aliment est le plus produit en Valais ?

Le raisin.

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- Bilan personnel

J’ai bien apprécié le thème il y avait plein de chose super intéressent à savoir pour la culture générale et apprendre la vie d’avant en Valais. Mais la documentation a était compliquer à trouver et pas très facile a ciblé. L’interview c’est bien passer j’ai interrogé la maman d’un ami qui travaille dans l’agriculture. Elle n’a pas su répondre à toutes mes questions mais j’ai eu un peu les réponses qu’il me fallait. Je n’ai pas vraiment l’habitude de faire un travail personnel alors j’ai eu pas mal de peine.

- Référence

Livre : À chacun son histoire

L’agriculture en terre valaisanne

Site de la médiathèque

Article posté par Stéphane Decotterd

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