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Correction du devoir 3 : Nourrir les Hommes

Par   •  19 Octobre 2017  •  1 080 Mots (5 Pages)  •  150 Vues

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2) Quels sont les espaces les plus touchés par l’insécurité alimentaire ? Pourquoi ? (3 pts)

Dans le monde, l’insécurité alimentaire concerne principalement les petits paysans des pays en développement. En effet, la faiblesse des rendements ainsi que la concurrence des productions étrangères sur les marchés locaux ne permettent pas aux producteurs traditionnels de se dégager des revenus suffisants pour vivre. Ainsi, il est fort probable que les régions les plus touchées par l’insécurité alimentaire correspondent aux régions indiennes où domine une agriculture vivrière comme au Rajasthan, au Madhya Pradesh ou au Karnataka. L’insécurité alimentaire touche également les populations marginalisées des quartiers pauvres des grandes villes telles que Bénarès, Bombay Delhi, Calcutta. Les habitants des slums (= bidonvilles) sont contraints de mendier leur nourriture (cf. doc 2c). Ainsi, la sécurité alimentaire est étroitement liée à la pauvreté.

3) Montrer que le système indien n’est pas une solution durable (3 pts)

Une agriculture durable est une agriculture qui produit en quantité et en qualité suffisante tout en préservant les ressources naturelles (l’eau et les sols) et en assurant des revenus convenables aux exploitants. Or, le système agricole indien actuel ne répond à aucune de ces exigences.

Comme nous l’avons démontré dans la question n°2, le système agricole indien ne permet pas d’assurer une alimentation en quantité et en qualité suffisante à l’ensemble de la population indienne.

De plus, le système agricole hérité de la Révolution verte se fonde sur une utilisation massive des engrais et le recours à l’irrigation. Or, ces techniques agricoles ne sont pas respectueuses de l’environnement. En effet, l’usage intensif des engrais provoque la pollution des sols et des nappes phréatiques. De plus, l’irrigation intensive détourne une grande partie de l’eau des autres utilisations (domestique ou industrielle) et crée des conflits d’usage. Par ailleurs, d’un point de vue économique, la libéralisation des échanges qui se traduit par l’arrivée sur le marché indien de productions étrangères très compétitives provoque une baisse des revenus des exploitants.

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