ACRC FICHE 1 VENTE MARKS ET SPENCER

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ANNEXE 7-3

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ÉPREUVE D’ANALYSE ET DE CONDUITE DE LA RELATION COMMERCIALE (E5)

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FICHE D’ACTIVITES PROFESSIONNELLES N°3 :

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METTRE EN PLACE UN ESPACE COMMERCIAL ATTRACTIF ET FONCTIONNEL

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Forme ponctuelle

CANDIDAT(E)

NOM :

PRÉNOM(S) :

UNITE COMMERCIALE

RAISON SOCIALE :

ADRESSE :

Compétences déclarées (cocher les cases correspondantes)

Compétence 53 : Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel

531 Agencer la surface de vente

532 Mettre en valeur les produits et assurer la visibilité des services

533 Assurer la qualité de l'information sur le lieu de vente

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Présentation des activités (à dupliquer autant que nécessaire)

Rubriques à renseigner : Date et durée, le contexte professionnel, les objectifs poursuivis, la méthodologie utilisée, les moyens et techniques mis en œuvre, les résultats obtenus.

Date et durée : Période des fêtes de fin d’année (1er au 31 Décembre 2015)

Contexte professionnel : Pour la préparation des fêtes de fin d’année 2015, nous avons mis en place une vitrine contenant des Christmas Crackers (Papillotes anglaises en papier contenant des surprises). Ces crackers sont pour tous les âges et tous les budgets (Allant de 12 à 24 euros la boîte) De plus, une promotion est mise en place (2 boîtes achetées, la 3ème offerte). Cette vitrine à pour but d’augmenter le chiffre d’affaire et d’effectuer des ventes complémentaires.

Objectifs poursuivis :

Qualitatifs : Mettre en place une vitrine en suivant les instructions données par ma Manager tout en s’adaptant à notre environnement (taille, superficie et emplacement du magasin)

Quantitatifs : Réaliser des ventes complémentaires et augmenter le chiffre d’affaire sur toute la période.

Prévisions

Données chiffrées

Poids du Rayon « Christmas Crackers » dans l’UC

10%

Chiffre d’affaire sur la période

1500

Nombre de ventes sur la période

100

Méthodologie utilisée : Durant une matinée, je prend un temps pour positionner les Christmas Crackers derrière les caisses afin qu’elles soient visibles lorsque les clients feront leur achats ou même lors de leur passage en caisse.

Moyens et techniques mis en œuvre :

Les différentes étapes de la mise en place de cet espace attractif :

1/ Définir la zone idéale pour l’installation de cette vitrine (5 gammes de boîtes différentes). Dans mon unité commerciale on les places derrière les caisses afin que le client ne puisse pas les louper.

2/ Observer les différents produits à positionner dans cette vitrine et définir l’ordre logique du placement des différentes gammes de Christmas Crackers.

3/ Commencer la mise en place de la vitrine : Installation des différentes boîtes en pyramide afin que les clients puissent avoir une vision globale des Christmas Crackers et qu’il puisse distinguer chaque produit qui contient des surprises différentes.

4/ Placer les étiquettes de prix sur chaque produit car chaque produits n’ont pas le même prix (12 à 24€).

5/ Mise en place de la PLV (Publicité sur Lieu de Vente) afin que le client voit l’offre.

- La zone de placement de la vitrine ainsi que la disposition est importante. En effet c’est ce qui donnera envie aux clients d’acheter nos produits.

- Pour informer nos clients de la promotion, plusieurs étiquettes sont placées de part et d’autres des Christmas Crackers afin que le client voit directement la promotion et que cette dernière le pousse à s’intéresser au produit.

- Durant la période de Noël, plusieurs affiches et décorations permettent aux clients de se mettre dans une ambiance festive et permettent également aux clients de se reperer.

Compétences complémentaires éventuellement mobilisées (n° de la compétence, intitulé) :

Cachet de l’entreprise d’accueil :

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ANNEXE 7-4

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ÉPREUVE D’ANALYSE ET DE CONDUITE DE LA RELATION COMMERCIALE (E5)

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FICHE D’ACTIVITES PROFESSIONNELLES N°4 :

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DYNAMISER L’OFFRE DE PRODUITS ET DE SERVICES

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Forme ponctuelle

CANDIDAT(E)

NOM :

PRÉNOM(S) :

UNITE COMMERCIALE

RAISON SOCIALE :

ADRESSE :

Compétences déclarées (cocher les

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